Диетическая куриная отбивная.

( 20 Голосов ) 
Диетический рецепт - Куриная отбивная

диетический рецепт - куриная отбивная

Совсем недавно мы готовили Салат из куриной грудки с гранатом, а также наслаждались Запеченными яблоками в духовке начиненные все тем же куриным мясом. Очень вкусно, рекомендую.

Сейчас будем отбивать куриную грудку, добавляя грибы и сыр.

Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 500 г;
  • Белый гриб крупный – 1 шт.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Сыр твердый 40% - 50 г;
  • Лук репчатый (средний) – 1 шт.;
  • Кефир 0% – 2 ст. ложки;
  • Масло подсолнечное – 1 ст. ложка;
  • Перец и соль по вкусу.
Приготовление:
  1. Куриную грудку нарезаем вдоль на несколько кусочков, после чего их нужно отбить.
  2. Отбиваем аккуратно, мясо грудинки очень нежное.
  3. На промазанный подсолнечным маслом противень, выкладываем наше отбитое мясо и немного присаливаем и приперчиваем.
  4. Нарезаем лук полукольцами, гриб очищаем от кожи и также нарезаем небольшими кусочками.
  5. В отдельной посуде смешиваем одно яйцо и две ложки кефира, хорошенечко взбиваем вилкой.
  6. Этой смесью мы промазываем наши отбивные, а потом на них выкладываем нарезанный лук и грибы.
  7. Если смесь с кефира и яйца осталась ее можно добавить равномерно на все отбивные уже непосредственно на лук и грибы.
  8. Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем наши отбивные сверху на овощи.
  9. Осталось только запечь их в духовке. Готовятся отбивные недолго около 20-30 минут при 180° С.
  10. Готовность блюда проверяем с помощью вилки, если отбивная прокалывается, то мясо пропеклось.
  11. Отбивные можно украшать любой зеленью и маслинами.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Творожный пудинг

Творожный пудинг

Диетический рецепт - Творожный пудинг Вариант #1 Ингредиенты: Творог (9%) - 200 г Кефир (0%) - 50 г Изюм - 10 г Ванильный сахар ПОДРОБНЕЕ...
Гранатовый браслет с говядиной.

Гранатовый браслет с говядиной.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной. Скачать рецепт Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый ПОДРОБНЕЕ...
Зеленый борщ.......

Зеленый борщ.......

Ингредиенты: Бульон куриный нежирный - 2 литра Лук репчатый - 100 г Морковка - 25 г Картошка - 100 г Капуста - 100 г Зеленый ПОДРОБНЕЕ...
Салат из капусты с огурцами

Салат из капусты с огурцами

  Диетический рецепт - Салат из капусты с огурцами Скачать рецепт Ингредиенты: Свежая молодая капуста – 500 г; Огурцы свежие (средних ПОДРОБНЕЕ...
Йогурт в мультиварке.

Йогурт в мультиварке.

Диетический рецепт - Йогурт в мультиварке Скачать рецепт Данный продукт настолько хорош, что мы уже неоднократно уделяли ему внимание на нашем ПОДРОБНЕЕ...
Уха традиционная

Уха традиционная

Используем рыбу, например: карась, щука, толстолобик, карп, окунь, судак. Лучше использовать несколько видов рыбы в одной ухе. Например, голова толстолобика, ПОДРОБНЕЕ...
Толстолобик нежный в мультиварке.

Толстолобик нежный в мультиварке.

Диетический рецепт - Толстолобик нежный в мультиварке Скачать рецепт Толстолобик это очень вкусная рыба, которую можно готовить разними способами. Одним из ПОДРОБНЕЕ...
Салат со свежих овощей

Салат со свежих овощей

Ингредиенты: Огурец - 200г - (30кКал) Редиска - 200г - (40кКал) Капуста молодая - 200г - (60кКал) Подсолнечное масло (можно оливковое) - 20г - (180кКал) Зелень (петрушка, укроп, ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий


29 полезных советов

Совет #5

3Д овощи

Говядина будет мягче, если её предварительно замочить в тёплом молоке на 30-60 минут.


Совет #12

полезный совет о приготовлении супа 

Чтобы супы были более вкусные, положите в бульон пучок из кореньев или зелени петрушки, сельдерея и укропа. Пучок удалите по окончанию варки.


Совет #24

Полезные советы для хозющки на кухне

Размораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воде. Можно размораживать в холодильнике, где оно оттает за 10-12 часов.


 

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 
ОК
VK
G+