Фаршированный баклажан по-корейски.

( 6 Голосов ) 
Диетический рецепт - Фаршированный баклажан по-корейски.

рецепт - фаршированные баклажаны по-корейски

Это блюдо можно готовить в духовке, а также на костре, на природе с помощью барбекю. Половинки баклажанов прекрасно и аппетитно смотрятся с наполняющими их овощами.

Это блюдо не только очень вкусное, но и низкокалорийное, что позволяет его употреблять тем, кто на диете. Фаршированные баклажаны прекрасно сочетаются с шашлыком и аппетитно выглядят на праздничном столе.
Приготовление этого блюда не требует особых усилий и навыков, и готовится в течение 25 минут.

Интересно знать - Как приготовить диетический шашлык?

Ингредиенты:
  • Баклажан средний – 1 шт.
  • Перец средний – 2 шт.
  • Помидор средний – 2 шт.
  • Морковка небольшая – 1 шт. или (морковка по-корейски – 50 г).
  • Соевый соус – 1 ст. ложка.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Зелень на выбор: укроп, петрушка, сельдерей.

полезная информацияИнгредиенты в рецепте рассчитаны на две половинки одного баклажана, это поможет вам самостоятельно рассчитать количество овощей на количество баклажанов.

 
Приготовление:
  1. Перец и помидор промыть и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
  2. Баклажан промыть перерезать на две половинки вдоль овоща и также выложить на противень.
  3. Запечь овощи в духовке – 20 минут при температуре 250°С.
  4. Когда испеченные овощи остынут, очистить их от плодоножек, кожуры и нарезать их в длину кроме баклажана.
  5. Выбираем аккуратно ножом или ложкой испеченную серединку баклажана и также нарезаем в длину.
  6. Морковь промыть, почистить и натереть на терке по-корейски. Можно также использовать готовую морковь по-корейски, но калорийность блюда будет немного выше.
  7. Все овощи смешать в одну посуду, подсолить, поперчить и заправить соевым соусом.
  8. По вкусу можно добавить зелень: петрушка, укроп или сельдерей.
  9. Также можно добавить одну чайную ложку уксуса.
  10. Для любителей острого, в смесь овощей можно добавить зубок чеснока.
  11. Готовой смесью фаршируем половинки баклажана.
  12. Подавая к столу такой баклажан можно украсив зеленью.
Фаршированный баклажан по-корейски готов.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат со свежих овощей

Салат со свежих овощей

Ингредиенты: Огурец - 200г - (30кКал) Редиска - 200г - (40кКал) Капуста молодая - 200г - (60кКал) Подсолнечное масло (можно оливковое) - 20г - (180кКал) Зелень (петрушка, укроп, ПОДРОБНЕЕ...
Яблоки с куриной грудкой.

Яблоки с куриной грудкой.

Диетический рецепт - Яблоки с куриной грудкой Скачать рецепт Мы уже пробовали запекать Яблоки в духовке с творогом, теперь поменяем начинку, добавив ПОДРОБНЕЕ...
Йогурт для похудения

Йогурт для похудения

Йогурт это замечательный кисломолочный продукт придуманный человеком. Он прекрасно вписывается почти в любой рацион питания. Состав и польза йогурта детально ПОДРОБНЕЕ...
Диетический борщ.

Диетический борщ.

Рецепт - Диетический борщ. Скачать рецепт Предлагаю вам приготовить диетический борщ, который прекрасно подходит для похудения. Сельдерей не только сделает его ПОДРОБНЕЕ...
Кутья из риса с медом

Кутья из риса с медом

Диетический рецепт - Кутья из риса с медом и цукатами Скачать рецепт И снова готовим одно из блюд к Рождеству еще ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

Диетический рецепт - Котлеты на пару в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г (куриный, нежирной говядины, телятины); Либо ПОДРОБНЕЕ...
Салат кальмары с овощами

Салат кальмары с овощами

Ингредиенты: Кальмаровое мясо - 50г Морковка - 50г Капуста молодая - 100г Капуста цветная - 100г Огурцы свежие - 200г Кукуруза консервированная – 50г Зелень, ПОДРОБНЕЕ...
Салат с сыром, капустой и сметаной

Салат с сыром, капустой и сметаной

Диетический рецепт - Салат с сыром и капустой заправленный сметаной Скачать рецепт Продолжаем пополнять наш арсенал диетических рецептов салатами. Сегодня вашему ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий