Фаршированный баклажан по-корейски.

( 7 Голосов ) 
Диетический рецепт - Фаршированный баклажан по-корейски.

рецепт - фаршированные баклажаны по-корейски

Это блюдо можно готовить в духовке, а также на костре, на природе с помощью барбекю. Половинки баклажанов прекрасно и аппетитно смотрятся с наполняющими их овощами.

Это блюдо не только очень вкусное, но и низкокалорийное, что позволяет его употреблять тем, кто на диете. Фаршированные баклажаны прекрасно сочетаются с шашлыком и аппетитно выглядят на праздничном столе.
Приготовление этого блюда не требует особых усилий и навыков, и готовится в течение 25 минут.

Интересно знать - Как приготовить диетический шашлык?

Ингредиенты:
  • Баклажан средний – 1 шт.
  • Перец средний – 2 шт.
  • Помидор средний – 2 шт.
  • Морковка небольшая – 1 шт. или (морковка по-корейски – 50 г).
  • Соевый соус – 1 ст. ложка.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Зелень на выбор: укроп, петрушка, сельдерей.

полезная информацияИнгредиенты в рецепте рассчитаны на две половинки одного баклажана, это поможет вам самостоятельно рассчитать количество овощей на количество баклажанов.

 
Приготовление:
  1. Перец и помидор промыть и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
  2. Баклажан промыть перерезать на две половинки вдоль овоща и также выложить на противень.
  3. Запечь овощи в духовке – 20 минут при температуре 250°С.
  4. Когда испеченные овощи остынут, очистить их от плодоножек, кожуры и нарезать их в длину кроме баклажана.
  5. Выбираем аккуратно ножом или ложкой испеченную серединку баклажана и также нарезаем в длину.
  6. Морковь промыть, почистить и натереть на терке по-корейски. Можно также использовать готовую морковь по-корейски, но калорийность блюда будет немного выше.
  7. Все овощи смешать в одну посуду, подсолить, поперчить и заправить соевым соусом.
  8. По вкусу можно добавить зелень: петрушка, укроп или сельдерей.
  9. Также можно добавить одну чайную ложку уксуса.
  10. Для любителей острого, в смесь овощей можно добавить зубок чеснока.
  11. Готовой смесью фаршируем половинки баклажана.
  12. Подавая к столу такой баклажан можно украсив зеленью.
Фаршированный баклажан по-корейски готов.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат с печенью и капустой.

Салат с печенью и капустой.

Диетический рецепт - Салат с печенью и капустой Скачать рецепт Совсем недавно мы готовили блюдо с очень похожими ингредиентами, и называлось ПОДРОБНЕЕ...
Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Диетический рецепт - Запеканка творожно-тыквенная с яблоком. Скачать рецепт Ингредиенты: Творог 9% – 300 г; Тыква сырая – 50 г; Яблоко ПОДРОБНЕЕ...
Холодец рыбный.

Холодец рыбный.

Диетический рецепт - Холодец рыбный в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Голова толстолобика – 700 г – 2 шт.; Лук репчатый – ПОДРОБНЕЕ...
Салат летний традиционный

Салат летний традиционный

Ингредиенты: Огурцы - 200 г Помидоры – 200 г Капуста – 100 г Зелень – 100 г Подсолнечное масло – 20 ПОДРОБНЕЕ...
Калиновый десерт из творога

Калиновый десерт из творога

Диетический рецепт - Калиновый десерт из творога с желатином Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com. Сегодня представляю вашему вниманию необычный ПОДРОБНЕЕ...
Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Диетический рецепт - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня предстоит грандиозная работа. Будем мариновать, квасить, ПОДРОБНЕЕ...
Салат из пекинской капусты с маслинами

Салат из пекинской капусты с маслинами

Диетический рецепт - Салат из пекинской капусты с маслинами под соевым соусом. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, вы любите готовить простые ПОДРОБНЕЕ...
Кутья из пшеницы

Кутья из пшеницы

Диетический рецепт - Кутья на Рождество из пшеницы Скачать рецепт Хочу поделиться с Вами, мои дорогие читатели, старинными рецептами кутьи.Эти советы ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий