Пасхальный кулич из ржаной муки.

( 1 Голос ) 
Диетический рецепт - Пасхальный кулич из ржаной муки.

рецепт - пасхальный кулич из ржаной муки

Приветствую на сайте dietaLegko.com, Вашему вниманию рецепт роскошного пасхального кулича на ржаной муке без дрожжей с сухофруктами.
Это несложное в приготовлении блюдо не только вкусное и праздничное, но и полезное для Вашей фигуры.

Что еще приготовить:

ингредиенты иконка Ингредиенты:

Ингредиенты на один кулич средних размеров:

  • Кефир (0%) – 200 мл;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сахарозаменитель в таблетках – 5 шт.;
  • Мука ржаная – 5-6 ст. ложек;
  • Клетчатка растительная овсяная – 1 ст. ложка;
  • Растительное масло рафинированное – 1 ч. ложка;
  • Цедра апельсина – 0,5 ч. ложки;
  • Имбирь тертый – 2 г;
  • Ванилин – 2 г;
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Изюм – 1 ч. ложка;
  • Курага измельченная – 1 ч. ложка.
ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Сахарозаменитель измельчить и добавить в кефир.
  2. В кефир добавить яйцо, растительное масло все хорошо перемешать вилкой и добавить ванилин.
  3. Смешать муку с клетчаткой и разрыхлителем и добавить в кефирную смесь.
  4. Перемешать тесто, оно должно получиться консистенции густой сметаны. Если тесто вышло редковатое можете подсыпать муки.
  5. Добавляем в наше тесто цедру апельсина, имбирь, изюм, курагу, перемешиваем и даем постоять на теплом месте 30 минут, для того чтобы наша клетчатка разбухла.
  6. Промазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее тесто.
  7. Форму заполняем на ¾ и выпекаем при t=180° C, около 40-45 мин.
  8. Украсить кулич можно двумя способами:
    • - Яичный белок взбить с сахарозаменителем до пышной плотной пены, ею помазать кулич сверху и присыпать пасхальными украшениями.
    • - Растопить 30 г черного шоколада и полить кулич сверху присыпая кокосовой стружкой.

Напомним, что у нас на сайте есть похожие рецепты - Творожный пудинг, а также Тарталетки из сыра в микроволновке.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные

Ингредиенты: Помидоры свежие средней величины - 200г (3-4 шт.) Фарш куриный - 50г Сир твердый - 40% - 10г Приготовление: Помидоры промыть, сделать углубление, ПОДРОБНЕЕ...
Салат из морской и белокочанной капусты.

Салат из морской и белокочанной капусты.

Диетический рецепт - Салат из морской и белокочанной капусты Скачать рецепт На страницах нашего сайта вы можете найти еще несколько рецептов ПОДРОБНЕЕ...
Творожный диетический десерт с медом.

Творожный диетический десерт с медом.

Диетический рецепт - Творожный диетический десерт с медом. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию диетический десерт, ну ПОДРОБНЕЕ...
Салат винегрет с морской капустой и орехами.

Салат винегрет с морской капустой и орехами.

Диетический рецепт - Салат винегрет с морской капустой и орехами Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию ПОДРОБНЕЕ...
Капуста тушеная с грибами

Капуста тушеная с грибами

Диетический рецепт - Капуста тушеная с грибами в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу поделиться простым рецептом ПОДРОБНЕЕ...
Зразы с сыром тофу.

Зразы с сыром тофу.

Диетический рецепт - Зразы с сыром тофу Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г. (куриная грудка, нежирная говядина); Сыр Тофу ПОДРОБНЕЕ...
Творожное суфле за 10 минут

Творожное суфле за 10 минут

Диетический рецепт - Нежное творожное суфле за 10 минут в микроволновке. Скачать рецепт Имея в своем распоряжении микроволновку и всего 10 ПОДРОБНЕЕ...
Тарталетки из сыра в микроволновке.

Тарталетки из сыра в микроволновке.

Корзинки из сыра или, как многие еще любят называть, тарталетки очень популярны на различных застольях.Тарталетки из сыра можно использовать для ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий