Печеночный паштет

( 28 Голосов ) 
Диетический рецепт - Печеночный паштет

диетический рецепт - печеночный паштет

Домашний паштет из печени, непревзойденно вкусно.
Печень можно использовать любую, калорийность этого паштета будет зависеть от калорийности используемой печени.

Ингредиенты:
  • Печень – 0.5 кг;
  • Лук репчатый – 300 г;
  • Морковь – 200 г;
  • Подсолнечное масло – 20 г.
Приготовление:
  • Печень, сварить и перебить в комбайне на паштет.
  • Лук репчатый (две крупные луковицы) очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  • Морковь, почистить и натереть на мелкую терку.
  • Лук и морковь поджарить на сковородке до золотистого цвета на подсолнечном масле и дать остыть.
  • Потом перебейте лук и морковь в комбайне вместе с печенью до однородной консистенции.
  • Паштет почти готов осталось подсолить и поперчить, для тех, кто любит острую пищу можно добавить чеснок.

Совет

Если паштет получится суховат, можно добавить сырое яйцо.

Энергетическая ценность блюда:
Свиной – 92 ккал/100 г,
Говяжий – 99 ккал/100 г,
Куринный – 105 ккал/100 г,
Кроличий – 118 ккал/100 г,
Индюшиный – 148 ккал/100 г,
Гусиный – 238 ккал/100 г.

 

 

 

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме.

 

Еще рецепты:

Пюре из белой фасоли.

Пюре из белой фасоли.

Диетический рецепт - Пюре из белой фасоли Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня хочу поделиться с вами полезным рецептом ПОДРОБНЕЕ...
Салат

Салат "Натали" в рассоле

Диетический рецепт - Салат "Натали" Ингредиенты: Лук – 150 г Морковь – 150 г Кабачок – 300 г Огурец – 300 ПОДРОБНЕЕ...
Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Диетический рецепт - Запеканка творожно-тыквенная с яблоком. Скачать рецепт Ингредиенты: Творог 9% – 300 г; Тыква сырая – 50 г; Яблоко ПОДРОБНЕЕ...
Гранатовый браслет с курицей.

Гранатовый браслет с курицей.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с курицей. Скачать рецепт Мы уже представляли Салат Гранатовый браслет с говядиной, сегодня приготовим его ПОДРОБНЕЕ...
Яблоки с куриной грудкой.

Яблоки с куриной грудкой.

Диетический рецепт - Яблоки с куриной грудкой Скачать рецепт Мы уже пробовали запекать Яблоки в духовке с творогом, теперь поменяем начинку, добавив ПОДРОБНЕЕ...
Рагу горохово-грибное.

Рагу горохово-грибное.

Диетический рецепт - Рагу горохово-грибное Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий или консервированный) - 100 г Грибы свежие - 100 г Кабачки - 100 г Лук ПОДРОБНЕЕ...
Салат с печенью и капустой.

Салат с печенью и капустой.

Диетический рецепт - Салат с печенью и капустой Скачать рецепт Совсем недавно мы готовили блюдо с очень похожими ингредиентами, и называлось ПОДРОБНЕЕ...
Салат за 10 минут.

Салат за 10 минут.

Диетический рецепт - Салат за 10 минут. Скачать рецепт Этот салатик готовится в течение 10 минут и сможет спасти Вас в ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий


Комментарии

Татьяна1
3   # Татьяна1 25.02.2015 12:38
Тоже занимаюсь адаптацией калорийных блюд к диетическому питанию. Это правильный подход к здоровому питанию. Паштет делаю из замоченной в молоке печени. Варю ее с луком и морковью и в блендер. А для не худеющих масло или жир можно добавить порционально. И все довольны.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

29 полезных советов

Совет #16

Полезный совет хозяйке на кухне №16

Перед замешиванием теста муку следует просеять, так как при просеивании мука впитывает большое количество воздуха, благодаря чему тесто будет пышнее и нежнее.


Совет #23

Нарисованные улыбающиеся овощи

Мясо молодняка (до двух лет) светло-красного цвета, с почти белым жиром. Мясо старых животных тёмно-красное, жир желтый.


Совет #20

Советы хозяйке на кухне

Не выбрасывайте косточки от абрикос, они полностью заменяют миндаль.


 

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день

ОК
VK
G+