Салат из баклажанов и помидоров с лимонным соком.

( 2 Голосов ) 
Диетический рецепт - Салат из баклажанов и помидоров с лимонным соком.

рецепт: салата из помидоров и баклажанов

Баклажаны можно смело использовать в диетическом меню. Низкая калорийность (≈24 ккал на 100 г) и высокая питательность баклажанов прекрасно вписывается в рацион питания худеющего человека.

ингредиенты иконка Ингредиенты:
  • Помидор – 4 шт.;
  • Баклажаны – 2 шт.;
  • Чеснок – 1 зубок;
  • Зелень петрушка – 2 веточки;
  • Уксус яблочный или лимонный сок – 1 ч. ложка;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки.

цитата А Вы знали,
что баклажан это крупная ягода, ближайшими родственниками которого являются картофель и томаты.

ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Баклажаны промыть и выложить на противень промазанный одной столовой ложкой растительного масла, запечь в духовке при 200° С до готовности. Время приготовления около 20 минут.
  2. Запеченные баклажаны остудить, удалить плодоножку и кожу, и измельчить ножом.
  3. Помидоры промыть, обдать кипятком и удалить кожу вместе с плодоножкой. Нарезать томаты мелкими кубиками.
  4. Чеснок очистить и измельчить ножом или продавить через чесночницу.
  5. Зелень мелко нарезать ножом.
  6. Баклажаны, помидоры, зелень и чеснок смешать, добавить 1 чайную ложку яблочного уксуса или лимонного сока и заправить растительным маслом. Присолить и приперчить и дать настояться 15 минут.

советы кулинарныеСоветы:

 
  • При жарке нужно помнить и не забывать, что баклажаны сильно впитывают масло, что значительно повышает калорийность блюда.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Гранатовый браслет с говядиной.

Гранатовый браслет с говядиной.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной. Скачать рецепт Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый ПОДРОБНЕЕ...
Судак тушеный диетический.

Судак тушеный диетический.

Диетический рецепт - Судак тушеный. Скачать рецепт Ингредиенты: Судак – 2 шт. по 150 г; Лук – 2 шт. крупный; Перец ПОДРОБНЕЕ...
Пюре из белой фасоли.

Пюре из белой фасоли.

Диетический рецепт - Пюре из белой фасоли Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня хочу поделиться с вами полезным рецептом ПОДРОБНЕЕ...
Гранатовый браслет с курицей.

Гранатовый браслет с курицей.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с курицей. Скачать рецепт Мы уже представляли Салат Гранатовый браслет с говядиной, сегодня приготовим его ПОДРОБНЕЕ...
Омлет с грибочками.

Омлет с грибочками.

Ингредиенты: Яйца - 1 шт; Вода - 2 столовые ложки; Грибы шампиньоны - 2 шт.; Сыр плавленый - 20 г; Зелень по вкусу (петрушка, ПОДРОБНЕЕ...
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

  Диетический рецепт - Нежные фаршированные кабачки: Скачать рецепт Мы с Вами уже мариновали кабачки, теперь их будем фаршировать. Ингредиенты: Кабачки ПОДРОБНЕЕ...
Творожный пудинг

Творожный пудинг

Диетический рецепт - Творожный пудинг Вариант #1 Ингредиенты: Творог (9%) - 200 г Кефир (0%) - 50 г Изюм - 10 г Ванильный сахар ПОДРОБНЕЕ...
Йогурт в мультиварке.

Йогурт в мультиварке.

Диетический рецепт - Йогурт в мультиварке Скачать рецепт Данный продукт настолько хорош, что мы уже неоднократно уделяли ему внимание на нашем ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий


баннер книги диетические рецепты на каждый день