Судак тушеный диетический.

( 11 Голосов ) 
Диетический рецепт - Судак тушеный.

диетический рецепт - судак тушеный

Ингредиенты:
  • Судак – 2 шт. по 150 г;
  • Лук – 2 шт. крупный;
  • Перец – 3 шт. средний;
  • Морковка – 1 шт. средняя;
  • Масло подсолнечное – 1 ст. ложка;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка;
  • Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
  1. Лук и перец нарезам полукольцами, а морковку натираем на терке.
  2. Сковородку промазываем подсолнечным маслом и выкладываем наши овощи.
  3. Тушим овощи на маленьком огне под крышкой около 5 минут.
  4. Пока овощи тушатся, мы готовим рыбу. Желательно чтобы она была уже очищенная от чешуи и потрошенная.
  5. Также можно использовать замороженный судак, перед тем как готовить его нужно предварительно разморозить.
  6. Отрезаем плавники и голову они в нашем блюде не используются.
  7. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Я, например, нарезаю один судак на три или четыре кусочка, так как мелко нарезанная рыба распадется и потеряет вид.
  8. После того как рыбу нарезали нужно ее немого приперчить и присолить и только потом добавляем в сковороду к овощам, перед этим хорошенечко их перемешав.
  9. Тушим рыбу с овощами под крышкой около 20 минут, периодически аккуратно перемешивая.
  10. Можно судак сбрызнуть лимоном уже на тарелке непосредственно перед подачей.
  11. Лучше использовать судак мелкий или среднего размера, он быстро готовится и получается сочным, а для того что бы блюдо получилось красочным используйте три вида перца, желтый, зеленый и красный.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Диетические рецепты смузи

Диетические рецепты смузи

Очень вкусный, а главное полезный коктейль из овощей и фруктов, просто незаменим человеку, который желает похудеть. Данный напиток прекрасно впишется ПОДРОБНЕЕ...
Диетический борщ.

Диетический борщ.

Рецепт - Диетический борщ. Скачать рецепт Предлагаю вам приготовить диетический борщ, который прекрасно подходит для похудения. Сельдерей не только сделает его ПОДРОБНЕЕ...
Фаршированные кабачки в мультиварке

Фаршированные кабачки в мультиварке

Диетический рецепт - Фаршированные кабачки в мультиварке. Скачать рецепт Представляю вашему вниманию рецепт фаршированных кабачков. Это ароматное диетическое блюдо не оставит ПОДРОБНЕЕ...
Лаваш с творогом в духовке

Лаваш с творогом в духовке

Диетический рецепт - Лаваш с творогом в духовке. Скачать рецепт На сайте уже есть рецепт Тыква в лаваше, который очень нравится ПОДРОБНЕЕ...
Плов диетический с курицей.

Плов диетический с курицей.

Диетический рецепт - Плов диетический с курицей Скачать рецепт Куриная грудка частый ингредиент диетических блюд. Мы уже готовили отбивную, салат и ПОДРОБНЕЕ...
Уха традиционная

Уха традиционная

Используем рыбу, например: карась, щука, толстолобик, карп, окунь, судак. Лучше использовать несколько видов рыбы в одной ухе. Например, голова толстолобика, ПОДРОБНЕЕ...
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

  Диетический рецепт - Салат из баклажанов: Скачать рецепт Мы с Вами уже готовили салат "Овощи запеченные" с использованием баклажанов, теперь ПОДРОБНЕЕ...
Кутья из пшеницы

Кутья из пшеницы

Диетический рецепт - Кутья на Рождество из пшеницы Скачать рецепт Хочу поделиться с Вами, мои дорогие читатели, старинными рецептами кутьи.Эти советы ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий


Комментарии

Арина Станиславская
    # Арина Станиславская 04.11.2015 08:01
Спасибо за рецепт! Люблю рыбу в любом виде. Тушеную, копченую, соленую. Люблю "благородную" такую как треска, горбуша, судак. Люблю "простую" -мойву, путассу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

баннер книга 10 шагов к стройности, живя вдохновенную жизнь

29 полезных советов

Совет #10

полезный совет хозяйке на кухне №10

Чтобы рыба при чистке не скользила в руках, необходимо опустить пальцы в соль.


Совет #17

Полезный совет о тесте

Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.


Совет #14

 полезные советы хозяйке при готовке

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульон. Это не только улучшает внешний вид, но и повышает питательность и обогатит бульон витаминами.


 

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 
ОК
VK
G+