Суп грибной из шампиньонов с сыром.

( 5 Голосов ) 
Диетический рецепт - Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром

рецепт - грибной суп из шампиньонов с сыром

Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу вас порадовать отличным рецептом вкусного диетического грибного супчика. Для любителей грибов он окажется настоящей находкой, простым в приготовлении, но в тоже время вкусным и полезным низкокалорийным блюдом. 

Данное блюдо прекрасно разнообразит Ваше диетическое меню во время Грибной диеты.

Интересно знать - Польза грибов для человека.

Ингредиенты:
  • Грибы шампиньоны – 100 г (4-5 шт.);
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Морковь – 50 г (1 шт., маленькая);
  • Сыр плавленый – 100;
  • Лук репчатый – 200 г (1-2 шт., крупный);
  • Картофель – 100 г (1-2 шт., средний);
  • Соль и перец по вкусу;
  • Зелень: укроп или петрушка пару веточек;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки;
  • Вода – 1,5 литра.
Приготовление:
  1. Лук и морковку очистить от кожуры, промыть и нарезать небольшими кубиками.
  2. Грибы почистить, промыть и нарезать крупно.
  3. В чашу мультиварки налить 2 ложки растительного масла и включить режим «Жарка», выбрать время приготовления 5 минут.
  4. Поместить в кастрюлю мультиварки нарезанный лук, морковь и грибы и поджарить 5 мин.
  5. Очистить картофель от кожуры, промыть и нарезать небольшими кусочками.
  6. Когда программа жарки закончиться добавьте воды и картофель.
  7. Выберите программу «Суп» и установите время приготовления 25 мин.
  8. Пока наш суп будет готовиться, сварим яйцо вкрутую, охладим его, очистим от кожуры и нарежем на небольшие кусочки.
  9. Также нашинкуем нашу зелень, петрушку и укроп и нарежем плавленый сыр.
  10. Через 25 минут добавьте яйцо, сыр и зелень и включите программу «Варка», выберите время приготовления 10 минут.
  11. Посолите и приперчите по вкусу.
  12. По окончанию программы грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром готов.

полезная информацияЧтобы суп был по-настоящему диетическим, при употреблении картошку не кушаем.

 

советы кулинарныеСоветы:

 

Как правильно подготовить грибы:

  • Если грибочки некрупные (не более 4-5 см), их можно немного потереть сухой зубной щеткой или губкой для посуды и просто промыть.
  • Если грибы крупные, кроме выше описанных манипуляций их нужно очистить от кожи, а также убрать под шляпками коричневые пластинки, чтобы не испортить вкус блюда.
  • Не стоит долго промывать грибы под водой, чтобы они не потеряли своих вкусовых качеств.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

Диетический рецепт - Котлеты на пару в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г (куриный, нежирной говядины, телятины); Либо ПОДРОБНЕЕ...
Салат мясной диетический

Салат мясной диетический

Скачать рецепт Ингредиенты: 200 г отварного мяса; 200 г твердого сыра до 50% жирности; ½ среднего граната; 3-4 маслины без ПОДРОБНЕЕ...
Кутья перловая с изюмом

Кутья перловая с изюмом

Диетический рецепт - Кутья перловая с изюмом и медом  Скачать рецепт Продолжая тему подготовки к Рождеству еще один рецепт кутьи в ПОДРОБНЕЕ...
Баранина, запеченная в фольге.

Баранина, запеченная в фольге.

Диетический рецепт - Баранина, запеченная в фольге Скачать рецепт Ингредиенты: Баранина – 500 г (используется мясо бедра, так как эта часть ПОДРОБНЕЕ...
Коктейль клубничный

Коктейль клубничный

Ингредиенты: Клубника - 150 гр Кефир нежирный - 300 гр Ванильный сахар - 3 гр, либо корица - 3 гр, или мята - 3 гр, ПОДРОБНЕЕ...
Суп грибной из шампиньонов с сыром.

Суп грибной из шампиньонов с сыром.

Диетический рецепт - Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу вас порадовать ПОДРОБНЕЕ...
Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки

  Скачать рецепт Приготовление: Куриную грудку очищаем от кожи, промываем и охлаждаем в холодильнике, но не замораживаем. Пока мясо охлаждается, ПОДРОБНЕЕ...
Салат из свеклы с сыром тофу.

Салат из свеклы с сыром тофу.

Диетический рецепт - Салат из свеклы с тофу Скачать рецепт Продолжаем использовать сою в своем рационе питания. Мы уже попробовали - Зразы ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14

Понравилась статья? Жми на кнопки — поделись с друзьями

Добавить комментарий