Совет #26

Чтобы жареное мясо стало мягче и быстрее приготовилось, надо перед жареньем сбрызнуть его лимонным соком.

Совет #14

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульон. Это не только улучшает внешний вид, но и повышает питательность и обогатит бульон витаминами.

Совет #2

При приготовлении салатов из сырых овощей, необходимо полить их лимонным соком или уксусом, они сохраняют витамин С.