Ароматный низкокалорийный кулич из творога.
- Подробности
- Просмотров: 4081
Диетический рецепт - Ароматный низкокалорийный кулич из творога.
Продолжаем готовиться к праздникам, рецепт Творожного кулича без выпечки мы уже опубликовали. А ниже представлен рецепт кулича из творога, запеченного в духовке. Помним, что оба эти рецепта низкокалорийные, то есть можно побаловать себя вкусненьким, при этом не нарушая диету.
Ооооочень полезно знать - 7 советов, как точно похудеть после праздников.
 |
Ингредиенты: |
- Творог 5% – 300 г;
- Сахарозаменитель – 5 таблеток;
- Сметана 10% – 1 ст. ложка;
- Яйцо – 1 шт.;
- Изюм – 1 ч. ложка;
- Цедра апельсина – 0,5 ч. ложки;
- Ванилин или имбирь на выбор – 1 г.
 |
Приготовление: |
- Сахарозаменитель измельчить и растворить в сметане.
- В творог добавить сметану с сахарозаменителем и яйцо. Все перемешать и перетереть через сито или взбить в блендере.
- В творожную смесь добавить изюм, натертую цедру апельсина, ванилин или имбирь и перемешать.
- Форму промазать рафинированным растительным маслом и выложить в нее творожную смесь, заполнив 2/3 формы.
- Выпекаем творожный кулич при t=180 °C, около 30 мин.
- Когда кулич будет готов, его нужно оставить остывать в духовке с закрытой дверцей, чтобы он не сел.
- Украсить кулич можно двумя способами:
- - сметану (10%) взбить с сахарозаменителем, помазать кулич и присыпать пасхальным украшением или кокосовой стружкой, или маком;
- - яичный белок взбить с сахарозаменителем до пышной плотной пены, ею помазать кулич сверху и присыпать пасхальными украшениями или орехами.
Напомним, что у нас на сайте есть похожие рецепты - Калиновый десерт из творога с желатином, а также Творожный диетический десерт с медом.
Советы:
- Если вы используете бумажную форму для выпечки, промазывать ее не нужно, иначе она развалится.
- Ненужно заполнять форму доверху, творожная масса при выпечке поднимается.
Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Еще рецепты:
рубрики
