Баранина, запеченная в фольге.

Диетический рецепт - Баранина, запеченная в фольге

рецепт - баранина запеченная в фольге

Ингредиенты:
  • Баранина – 500 г (используется мясо бедра, так как эта часть наименее калорийная).

Чтобы блюдо получилось менее жирным баранину нужно выбирать молодую и без жира.

Маринад:

Перед приготовлением мясо обязательно должно промариноваться. Это можно сделать двумя способами.

I способ.

Маринуем с помощью натуральной приправы для барбекю серии “Exclusive”. Я использую эту приправу, потому что она натуральная без усилителей вкуса, без консервантов, без глутамата и без ароматизаторов и красителей. По желанию можно использовать другую приправу.

II способ.

Также можно приготовить маринад самостоятельно.
Одну луковицу и два зубчика чеснока натираем на мелкую терку. Добавляем по щепотке кориандр, перец черный измельченный, розмарин, базилик, перец красный острый молотый, чабер, паприку и соль.

Приготовление:
  1. Мякоть баранины целым куском натираем солью и приправой серии “Exclusive” или приготовленным маринадом.
  2. Помещаем в пакет и оставляем в холодильнике не менее 2-х часов, но лучше на ночь.
  3. Когда мясо промаринуется, заворачиваем его в фольгу и на сухом противне помещаем в духовку.
  4. Выпекаем в духовке первых 15 минут при 250° C, после температуру уменьшаем до 160° - 180° C и выпекаем еще 60 минут.
  5. По окончании запекания, оставляем мясо в фольге остывать в духовке.
  6. Мясо извлекаем из фольги и нарезаем на кусочки. Можно в виде кусочков шашлыка, а можно в виде нарезки.

Баранина, запеченная в фольге, готова.

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Диетический рецепт - Запеканка творожно-тыквенная с яблоком. Скачать рецепт Ингредиенты: Творог 9% – 300 г; Тыква сырая – 50 г; Яблоко ПОДРОБНЕЕ...
Салат свекольный

Салат свекольный

Ингредиенты: Морковь - 200 г; Свекла - 200 г; Морская капуста - 50 г; Подсолнечное масло - 20 г; Зелень, петрушка. Приготовление: Морковь и ПОДРОБНЕЕ...
Ролы из кабачков....

Ролы из кабачков....

Диетический рецепт - Роллы из кабачков с творогом и сметаной. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com. Кабачки идеально подходят для ПОДРОБНЕЕ...
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

  Диетический рецепт - Салат из баклажанов: Скачать рецепт Мы с Вами уже готовили салат "Овощи запеченные" с использованием баклажанов, теперь ПОДРОБНЕЕ...
Омлет с зеленью и кабачками.

Омлет с зеленью и кабачками.

Диетический рецепт - Омлет с зеленью и кабачками. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, спешу поделиться с вами замечательным рецептом диетического омлета ПОДРОБНЕЕ...
Творожный пудинг

Творожный пудинг

Диетический рецепт - Творожный пудинг Вариант #1 Ингредиенты: Творог (9%) - 200 г Кефир (0%) - 50 г Изюм - 10 г Ванильный сахар ПОДРОБНЕЕ...
Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Диетический рецепт - Спаржа, тушенная с капустой и грибами. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусное и полезное ПОДРОБНЕЕ...
Салат – смесь овощей по-корейски.

Салат – смесь овощей по-корейски.

Диетический рецепт - Салат – смесь овощей по-корейски. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусный салатик из моркови ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить

29 полезных советов

Совет #9

полезный совет №8 на кухне

Рыба будет гораздо вкуснее, если её предварительно замариновать в маринаде, приготовленном из вина, лука и чёрного перца.


Совет #2

смешные рисованные овощи

При приготовлении салатов из сырых овощей, необходимо полить их лимонным соком или уксусом, они сохраняют витамин С.


Совет #4

нарисованные смешные овощи

Если картофель необходимо отварить быстрее, положите в воду столовую ложку маргарина или сливочного масла.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день