Диетические котлеты на пару в мультиварке.

Диетический рецепт - Котлеты на пару в мультиварке

Скачать рецепт

Ингредиенты:

• Мясной фарш – 500 г (куриный, нежирной говядины, телятины);
• Либо филе (курицы, говядины, телятины);
• Лук репчатый – 100 г (1 шт. крупного или среднего размера);
• Яйцо – 1 шт.;
• Хлеб черный диетический – 100 г;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. - Если вы не используете готовый фарш, а филе, пропустите его через мясорубку.
2. - Лук и чеснок, почистить и пропустить через мясорубку или натереть на терке.
3. - Хлеб замочить в холодной воде на 5 минут, отжать и пропустить через мясорубку или потереть на крупной терке.
4. - Лук и хлеб добавить в фарш, вбить яйцо, поперчить и посолить по вкусу.
5. - Все хорошенечко перемешать и выбить в миске и сформировать котлеты.
6. - Налить воду в чашу мультиварки (1 литр), и сверху установить контейнер – пароварку, выложить в него котлеты.
7. - Закрыть крышку, установить программу - «ПАР».
8. - Выбрать вид продукта - «МЯСО».
9. - Установить время приготовления 50 мин.
10. - В течение приготовления котлеты можно перевернуть, но это не обязательно.

Котлеты на пару в мультиварке получаются очень нежные и сочные.

Калорийность котлеты на пару будет, зависит от выбора мясного филе и от покупного готового фарша.

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты: