Фаршированные кабачки запекаем в мультиварке.

Диетический рецепт - Фаршированные кабачки в мультиварке.

фаршированные кабачки запеченные в мультиварке

Представляю вашему вниманию рецепт фаршированных кабачков. Это ароматное диетическое блюдо не оставит равнодушным даже строгую свекровь. Благодаря мультиварке овощи разомлеют, но при этом не развалятся, а останутся целыми. Это блюдо можно кушать как горячим, так и холодным. Подавать его к столу рекомендую с холодной сметаной.

Ингредиенты:
  • Кабачок среднего размера – 1 шт.;
  • Луковица средняя – 1 шт.;
  • Морковь среднего размера – половинка (20 г);
  • Капуста белокочанная или цветная (на выбор) – горсточка (20 г);
  • Грибы свежие – 1-2 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сыр твердый 40% – 20 г;
  • Зелень: петрушка, укроп, лук порей – всего по пару веточек;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. ложка;
  • Вода – 50 г.;
  • Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
  1. Кабачок промываем и протираем от влаги.
  2. Делим его на четыре части.
  3. Чайной ложкой выбираем серединку, при этом оставляем стенки и нижний тонкий слой, он будет служить нам дном.
  4. Такие манипуляции делаем с каждой отрезанной частью кабачка.
  5. Луковицу очищаем и нарезаем тонко полукольцами.
  6. Морковь промываем, очищаем и натираем на мелкой терке.
  7. Капусту белокочанную мелко шинкуем, а если вы решили использовать цветную капусту, тогда разделите ее на мелкие цветения и немного измельчите ножом.
  8. Грибы очистить и мелко нарезать.
  9. Зелень мелко измельчаем.
  10. Все овощи и зелень хорошо перемешиваем, подсаливаем и вбиваем сюда же яйцо. Снова хорошо перемешав у нас получиться отличный овощной фарш, которым мы фаршируем готовый кабачок.
  11. Твердый сыр натираем на мелкой терке и присыпаем сверху на, уже нафаршированный, кабачок.
  12. Чашу мультиварки промазываем подсолнечным маслом и выкладываем наши фаршированные «столбцы».
  13. Наливаем на дно 50 г воды.
  14. Запекаем в режиме выпечка около 25 минут.

Фаршированные кабачки в мультиварке готовы.

 

Если у вас нет мультиварки, фаршированные кабачки можно запечь в духовке при 180° С, около 35 минут, при это промажьте противень подсолнечным маслом.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат из болгарского перца с маслинами.

Салат из болгарского перца с маслинами.

Диетический рецепт - Салат из болгарского перца с маслинами Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, представляю вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика. ПОДРОБНЕЕ...
Салат летний традиционный

Салат летний традиционный

Ингредиенты: Огурцы - 200 г Помидоры – 200 г Капуста – 100 г Зелень – 100 г Подсолнечное масло – 20 ПОДРОБНЕЕ...
Творожно-малиновый десерт

Творожно-малиновый десерт

Диетический рецепт - Творожно-малиновый десерт с желатином. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com. Совсем недавно мы готовили - Творожный диетический десерт ПОДРОБНЕЕ...
Салат из куриной грудки.

Салат из куриной грудки.

Диетический рецепт - Салат из куриной грудки с гранатом. Скачать рецепт Мы уже фаршировали Яблоки куриной грудкой и даже готовили Шашлык из куриной ПОДРОБНЕЕ...
Овощное пюре из кабачка и капусты

Овощное пюре из кабачка и капусты

Диетический рецепт - Овощное пюре из кабачка и цветной капусты Скачать рецепт Овощное пюре из кабачка и цветной капусты можно готовить ПОДРОБНЕЕ...
Уха традиционная

Уха традиционная

Используем рыбу, например: карась, щука, толстолобик, карп, окунь, судак. Лучше использовать несколько видов рыбы в одной ухе. Например, голова толстолобика, ПОДРОБНЕЕ...
Салат: синяя, пекинская капуста

Салат: синяя, пекинская капуста

Диетический рецепт - Салат: синяя, пекинская капуста плюс морковь по-корейски. Скачать рецепт Приветствую вас дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию ПОДРОБНЕЕ...
Грибы вешенки, тушенные в сметане.

Грибы вешенки, тушенные в сметане.

Диетический рецепт - Грибы вешенки с цветной капустой, тушенные в сметане. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, предлагаю вам вкусный рецепт вешенок ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить

29 полезных советов

Совет #25

Полезный совет о жарке мяса

Чтобы мясо было мягче и ароматнее, варить и тушить его лучше в закрытой посуде, а жарить – в открытой.


Совет #9

полезный совет №8 на кухне

Рыба будет гораздо вкуснее, если её предварительно замариновать в маринаде, приготовленном из вина, лука и чёрного перца.


Совет #5

3Д овощи

Говядина будет мягче, если её предварительно замочить в тёплом молоке на 30-60 минут.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день