Фаршированные кабачки запекаем в мультиварке.

Диетический рецепт - Фаршированные кабачки в мультиварке.

фаршированные кабачки запеченные в мультиварке

Представляю вашему вниманию рецепт фаршированных кабачков. Это ароматное диетическое блюдо не оставит равнодушным даже строгую свекровь. Благодаря мультиварке овощи разомлеют, но при этом не развалятся, а останутся целыми. Это блюдо можно кушать как горячим, так и холодным. Подавать его к столу рекомендую с холодной сметаной.

Ингредиенты:
  • Кабачок среднего размера – 1 шт.;
  • Луковица средняя – 1 шт.;
  • Морковь среднего размера – половинка (20 г);
  • Капуста белокочанная или цветная (на выбор) – горсточка (20 г);
  • Грибы свежие – 1-2 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сыр твердый 40% – 20 г;
  • Зелень: петрушка, укроп, лук порей – всего по пару веточек;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. ложка;
  • Вода – 50 г.;
  • Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
  1. Кабачок промываем и протираем от влаги.
  2. Делим его на четыре части.
  3. Чайной ложкой выбираем серединку, при этом оставляем стенки и нижний тонкий слой, он будет служить нам дном.
  4. Такие манипуляции делаем с каждой отрезанной частью кабачка.
  5. Луковицу очищаем и нарезаем тонко полукольцами.
  6. Морковь промываем, очищаем и натираем на мелкой терке.
  7. Капусту белокочанную мелко шинкуем, а если вы решили использовать цветную капусту, тогда разделите ее на мелкие цветения и немного измельчите ножом.
  8. Грибы очистить и мелко нарезать.
  9. Зелень мелко измельчаем.
  10. Все овощи и зелень хорошо перемешиваем, подсаливаем и вбиваем сюда же яйцо. Снова хорошо перемешав у нас получиться отличный овощной фарш, которым мы фаршируем готовый кабачок.
  11. Твердый сыр натираем на мелкой терке и присыпаем сверху на, уже нафаршированный, кабачок.
  12. Чашу мультиварки промазываем подсолнечным маслом и выкладываем наши фаршированные «столбцы».
  13. Наливаем на дно 50 г воды.
  14. Запекаем в режиме выпечка около 25 минут.

Фаршированные кабачки в мультиварке готовы.

 

Если у вас нет мультиварки, фаршированные кабачки можно запечь в духовке при 180° С, около 35 минут, при это промажьте противень подсолнечным маслом.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Овощной шашлык

Овощной шашлык

  Диетический рецепт - Овощной шашлык Скачать рецепт Овощной шашлык это блюдо является полетом вашей фантазии, может быть настолько разнообразным, на ПОДРОБНЕЕ...
Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетический рецепт - Бутерброды с сыром и редисом Скачать рецепт Существуют ли диетические бутерброды? Как приготовить такое блюдо? Сколько можно съесть ПОДРОБНЕЕ...
Рыбные рулетики с овощами.

Рыбные рулетики с овощами.

Диетический рецепт - Рыбные рулетики с овощами, запеченные в мультиварке. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию рецепт ПОДРОБНЕЕ...
Салат Лечо диетический

Салат Лечо диетический

Ингредиенты: Перец средний – 4 шт. Баклажан – 1 шт. Помидоры средние – 3 шт. Приготовление: Перец и баклажан промыть ПОДРОБНЕЕ...
Калиновый десерт из творога

Калиновый десерт из творога

Диетический рецепт - Калиновый десерт из творога с желатином Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com. Сегодня представляю вашему вниманию необычный ПОДРОБНЕЕ...
Запечённые яблоки с творогом.

Запечённые яблоки с творогом.

Диетический рецепт - Запечённые яблоки с творогом Ингредиенты: Яблоки - 200 г; Творог 9% - 20 г; Ванильный сахар - 3 г. Приготовление: Взять ПОДРОБНЕЕ...
Тыква в лаваше ...

Тыква в лаваше ...

Ингредиенты: Лаваш – 2 шт. Тыква – 300 г Яблоко – 300 г Ванильный сахар – 1 г Яйцо – ПОДРОБНЕЕ...
Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Диетический рецепт - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня предстоит грандиозная работа. Будем мариновать, квасить, ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

29 полезных советов

Совет #17

Полезный совет о тесте

Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.


Совет #16

Полезный совет хозяйке на кухне №16

Перед замешиванием теста муку следует просеять, так как при просеивании мука впитывает большое количество воздуха, благодаря чему тесто будет пышнее и нежнее.


Совет #15

Полезные советы про помидоры

Чтобы легче очистить от кожицы помидоры, погрузите их в кипяток, а затем облейте холодной водой.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день