Фаршированный баклажан по-корейски.

Диетический рецепт - Фаршированный баклажан по-корейски.

рецепт - фаршированные баклажаны по-корейски

Это блюдо можно готовить в духовке, а также на костре, на природе с помощью барбекю. Половинки баклажанов прекрасно и аппетитно смотрятся с наполняющими их овощами.

Это блюдо не только очень вкусное, но и низкокалорийное, что позволяет его употреблять тем, кто на диете. Фаршированные баклажаны прекрасно сочетаются с шашлыком и аппетитно выглядят на праздничном столе.
Приготовление этого блюда не требует особых усилий и навыков, и готовится в течение 25 минут.

Интересно знать - Как приготовить диетический шашлык?

Ингредиенты:
  • Баклажан средний – 1 шт.
  • Перец средний – 2 шт.
  • Помидор средний – 2 шт.
  • Морковь небольшая – 1 шт. или (морковка по-корейски – 50 г).
  • Соевый соус – 1 ст. ложка.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Зелень на выбор: укроп, петрушка, сельдерей.

полезная информацияИнгредиенты в рецепте рассчитаны на две половинки одного баклажана, это поможет вам самостоятельно рассчитать количество овощей на количество баклажанов.

 
Приготовление:
  1. Перец и помидор промыть и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
  2. Баклажан промыть разрезать на две половинки вдоль овоща и также выложить на противень.
  3. Запечь овощи в духовке – 20 минут при температуре 250°С.
  4. Когда испеченные овощи остынут, очистить их от плодоножек, кожуры и нарезать их в длину кроме баклажана.
  5. Выбираем аккуратно ножом или ложкой испеченную серединку баклажана и также нарезаем в длину.
  6. Морковь промыть, почистить и натереть на терке по-корейски. Можно также использовать готовую морковь по-корейски, но калорийность блюда будет немного выше.
  7. Все овощи смешать в одну посуду, посолить, поперчить и заправить соевым соусом.
  8. По вкусу можно добавить зелень: петрушка, укроп или сельдерей.
  9. Также можно добавить одну чайную ложку уксуса.
  10. Для любителей острого, в смесь овощей можно добавить зубок чеснока.
  11. Готовой смесью фаршируем половинки баклажана.
  12. Подавая к столу такой баклажан можно украсив зеленью.
Фаршированный баклажан по-корейски готов.

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Баранина, запеченная в фольге.

Баранина, запеченная в фольге.

Диетический рецепт - Баранина, запеченная в фольге Скачать рецепт Ингредиенты: Баранина – 500 г (используется мясо бедра, так как эта часть ПОДРОБНЕЕ...
Салат из перца и баклажанов

Салат из перца и баклажанов

  Диетический рецепт - Салат из перца и баклажанов на барбекю: Скачать рецепт Совсем недавно мы уже использовали баклажаны для приготовления ПОДРОБНЕЕ...
Диетический плов из перловки с грибами.

Диетический плов из перловки с грибами.

Диетический рецепт - Плов из перловки с грибами. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, спешу поделиться с вами очень интересным ПОДРОБНЕЕ...
Салат

Салат "Натали" в рассоле

Диетический рецепт - Салат "Натали" Ингредиенты: Лук – 150 г Морковь – 150 г Кабачок – 300 г Огурец – 300 ПОДРОБНЕЕ...
Салат с пекинской капустой и апельсинами.

Салат с пекинской капустой и апельсинами.

Диетический рецепт - Салат с пекинской капустой и апельсинами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня вашему вниманию предстанет вкуснейший ПОДРОБНЕЕ...
Пасхальный кулич из ржаной муки.

Пасхальный кулич из ржаной муки.

Диетический рецепт - Пасхальный кулич из ржаной муки. Скачать рецепт Приветствую на сайте dietaLegko.com, Вашему вниманию рецепт роскошного пасхального кулича на ПОДРОБНЕЕ...
Крабовый салат с помидорами и цветной капустой.

Крабовый салат с помидорами и цветной капустой.

Диетический рецепт - Крабовый салат с помидорами и цветной капустой. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, вашему вниманию представляю очень вкусный и ПОДРОБНЕЕ...
Салат летний традиционный

Салат летний традиционный

Ингредиенты: Огурцы - 200 г Помидоры – 200 г Капуста – 100 г Зелень – 100 г Подсолнечное масло – 20 ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить