Фаршированный баклажан по-корейски.

Диетический рецепт - Фаршированный баклажан по-корейски.

рецепт - фаршированные баклажаны по-корейски

Это блюдо можно готовить в духовке, а также на костре, на природе с помощью барбекю. Половинки баклажанов прекрасно и аппетитно смотрятся с наполняющими их овощами.

Это блюдо не только очень вкусное, но и низкокалорийное, что позволяет его употреблять тем, кто на диете. Фаршированные баклажаны прекрасно сочетаются с шашлыком и аппетитно выглядят на праздничном столе.
Приготовление этого блюда не требует особых усилий и навыков, и готовится в течение 25 минут.

Интересно знать - Как приготовить диетический шашлык?

Ингредиенты:
  • Баклажан средний – 1 шт.
  • Перец средний – 2 шт.
  • Помидор средний – 2 шт.
  • Морковь небольшая – 1 шт. или (морковка по-корейски – 50 г).
  • Соевый соус – 1 ст. ложка.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Зелень на выбор: укроп, петрушка, сельдерей.

полезная информацияИнгредиенты в рецепте рассчитаны на две половинки одного баклажана, это поможет вам самостоятельно рассчитать количество овощей на количество баклажанов.

 
Приготовление:
  1. Перец и помидор промыть и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
  2. Баклажан промыть разрезать на две половинки вдоль овоща и также выложить на противень.
  3. Запечь овощи в духовке – 20 минут при температуре 250°С.
  4. Когда испеченные овощи остынут, очистить их от плодоножек, кожуры и нарезать их в длину кроме баклажана.
  5. Выбираем аккуратно ножом или ложкой испеченную серединку баклажана и также нарезаем в длину.
  6. Морковь промыть, почистить и натереть на терке по-корейски. Можно также использовать готовую морковь по-корейски, но калорийность блюда будет немного выше.
  7. Все овощи смешать в одну посуду, посолить, поперчить и заправить соевым соусом.
  8. По вкусу можно добавить зелень: петрушка, укроп или сельдерей.
  9. Также можно добавить одну чайную ложку уксуса.
  10. Для любителей острого, в смесь овощей можно добавить зубок чеснока.
  11. Готовой смесью фаршируем половинки баклажана.
  12. Подавая к столу такой баклажан можно украсив зеленью.
Фаршированный баклажан по-корейски готов.

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Диетические рецепты смузи

Диетические рецепты смузи

Очень вкусный, а главное полезный коктейль из овощей и фруктов, просто незаменим человеку, который желает похудеть. Данный напиток прекрасно впишется ПОДРОБНЕЕ...
Лаваш с творогом в духовке

Лаваш с творогом в духовке

Диетический рецепт - Лаваш с творогом в духовке. Скачать рецепт На сайте уже есть рецепт Тыква в лаваше, который очень нравится ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты из печени на пару в мультиварке.

Котлеты из печени на пару в мультиварке.

Диетический рецепт - Котлеты из печени на пару в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта, этот рецепт является настоящей находкой, ПОДРОБНЕЕ...
Рагу мясное с овощами.

Рагу мясное с овощами.

Диетический рецепт - Рагу мясное с овощами Ингредиенты: Лук - 200 г Кабачок - 200 г Морковка - 100 г Цветная капуста - 200 г ПОДРОБНЕЕ...
Салат со свежих овощей

Салат со свежих овощей

Диетический рецепт - Салат со свежих овощей Ингредиенты: Огурец - 200 г Редиска - 200 г Капуста молодая - 200 г Подсолнечное масло (можно ПОДРОБНЕЕ...
Зразы с сыром тофу.

Зразы с сыром тофу.

Диетический рецепт - Зразы с сыром тофу Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г. (куриная грудка, нежирная говядина); Сыр Тофу ПОДРОБНЕЕ...
Салат из печени с синей капустой.

Салат из печени с синей капустой.

Диетический рецепт - Салат из печени с синей капустой Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию вкусный салатик ПОДРОБНЕЕ...
Диетическая куриная отбивная.

Диетическая куриная отбивная.

Диетический рецепт - Куриная отбивная Скачать рецепт Совсем недавно мы готовили Салат из куриной грудки с гранатом, а также наслаждались Запеченными ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить