Греческий салат классический.
Диетический рецепт - Греческий салат классический.
Приготовления греческого салата не составит большого труда. Его могут приготовить в домашних условиях люди, которые, мягко говоря, не блещут кулинарными способностями. Греческий салат, калорийность которого не высокая всего 50 ккал на 100 г продукта, прекрасно подходит для составления диетического меню.
Рецепт домашнего греческого салата с сыром фета можно разнообразить, если сыр заменить брынзой, но при этом нужно учитывать жирность брынзы.
| Ингредиенты: |
- Помидоры – 2 шт.;
- Огурец – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Оливки черные – 10 шт.;
- Сыр Фета – 50 г;
- Уксус – 1-2 ст. ложки;
- Растительное или оливковое масло – 1 ст. ложка;
- Петрушка несколько веточек.
| Приготовление: |
- Помидоры и огурец промыть и протереть от влаги.
- Помидоры нарезать дольками, а огурец кружочками. Лук тонкими полукольцами.
- Оливки отцедить на сите и нарезать колечками.
- Зелень измельчаем не очень мелко.
- Сыр нарезаем кубиками.
- Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль уксус и заправляем подсолнечным или оливковым маслом.
Греческий салат готов.
Важно:
- Оливки лучше использовать без косточки, так как косточка может трудно отделятся, при этом теряется красивый вид салата.
- Если вы не любите уксус, используйте свежевыжатый лимонный сок.
- Сыр можно заменить брынзой, такой салатик предпочитает мужская половина.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Еще рецепты:
Спаржа с грибами, тушим в мультиварке.
Диетическая куриная отбивная.
Салат со свежих овощей
Рагу горохово-грибное.
Толстолобик нежный в мультиварке.
Овощной шашлык
Салат - запеченные баклажаны, кабачки, перец
Салат – смесь овощей по-корейски.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
рубрики
29 полезных советов
Совет #6
Мясо не будет прилипать ко дну кастрюли или сковороды, если в жир положить несколько кружочков морковки.
Совет #22
От длительного пользования деревянная доска, на которой режут овощи, становится не ровной. Протрите её наждачной бумагой – и доска снова станет гладкой.
Совет #27
Мясо необходимо жарить перед подачей на стол. Даже непродолжительное хранение жареного мяса ухудшает его вкус.
