Диетический рецепт - Капуста тушеная с грибами в мультиварке
Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления капусты с грибами. Это сочетание простых (на первый взгляд) продуктов, придает блюду непередаваемый вкус, если знать небольшой секрет приготовления. Его можно кушать как горячим, так и холодным с добавлением двух ложек сметаны и твердого сыра.
Это блюдо подходит для гарнира в сочетание с белковой пищей.
Растительное масло – 1-2 ст. ложки (для промазывания чаши мультиварки).
Приготовление:
Капусту нашинковать ножом не очень мелко;
Приперчить и подсолить по вкусу;
Лук очистить от кожуры, промыть и нарезать полукольцами;
Зелень нарезать мелко;
Грибы промыть, очистить шапки от кожи и нарезать крупно;
Помидоры отделить от шкурки и натереть на мелкой терке;
Все овощи и зелень перемешать и по надобности досолить;
Чашу мультиварки промазать растительным маслом и положить в нее овощи;
Закрыть крышку и установить программу «ТУШЕНИЕ»;
Установить время приготовления – 20 минут;
Через 20 минут наше блюдо – тушеная капуста с грибами в мультиварке готово.
Если у вас нет мультиварки, можете приготовить это блюдо на плите в казанке. Тушите на медленном огне с закрытой крышкой, периодически помешивая. Время приготовления также около 20 минут, калорийность не меняется.
Советы:
Как снять шкурку с помидора? Нужно обдать помидор кипятком и подождать несколько секунд. После чего шкурка помидора легко снимается.
Именно сельдерей придаст блюду особенный аромат и усилит вкус грибов.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной. Скачать рецепт Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Йогурт в мультиварке Скачать рецепт Данный продукт настолько хорош, что мы уже неоднократно уделяли ему внимание на нашем…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Греческий салат классический. Скачать рецепт Приготовления греческого салата не составит большого труда. Его могут приготовить в домашних условиях…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Салат из баклажанов: Скачать рецепт Мы с Вами уже готовили салат "Овощи запеченные" с использованием баклажанов, теперь…ПОДРОБНЕЕ...