Карась в мультиварке запеченный с овощами.

Подробности: Просмотров: 10677

Диетический рецепт - Карась запеченный в мультиварке с овощами

запеченный карась с овощами в мультиварке

Здравствуйте, читатели сайта dietaLegko.com. Сегодня готовим совершенно несложное, но в тоже время вкусное и ароматное диетическое блюдо. Всем любителям рыбки посвящается.

Как приготовить Шашлык из рыбы?

Ингредиенты:

Карась – 1 шт. весом около 500-700 г;
Сыр твердый (до 50% жирности) – 50 г;
Лук репчатый – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Соль и перец по вкусу;
Зелень: укроп или петрушка пару веточек;
Соевый соус – 1 ст. ложка;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло –1 ст. ложка (для промазывания чаши мультиварки).

Приготовление:

Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, плавники и хвост, отрезать голову (она не используется), промыть и порезать на три одинаковых части.
Приперчить и подсолить по вкусу, добавить соевый соус.
Лук и морковку очистить от кожуры, промыть и нарезать кольцами.
Сыр натереть на терке и смешать с яйцом.
Чашу мультиварки промазать растительным маслом и положить в нее рыбу и овощи.
Закрыть крышку и установить программу «Выпечка».
Установить время приготовления – 30 минут.
Через 20 минут залить овощи и рыбу яйцом с сыром.
По окончанию программы рыба, в нашем случае карась, с овощами готова.