Кисло-сладкий салат из яблок и кизила.

Подробности: Просмотров: 1991

Диетический рецепт - Кисло-сладкий салат из яблок и кизила.

салат яблоко, груша, кизил

Здравствуйте, дорогие читатели, представляю вашему вниманию фруктово-овощной салатик с нежной кислинкой. Его очень обожают дети и уверяю вас он покорит всех членов вашей семьи. Это фрутовый салат можно отнести к самым полезным из всех видов десертов.

Оооочень полезно знать: Топинамбур польза или вред для похудения.

Хочу обратить ваше внимание на пользу кизила для человеческого организма.

Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека. В мякоти кизила содержатся значительные количества витамина С, Р и бета-каротина (растительная версия витамина А). По содержанию витамина С кизил иногда превосходит чёрную смородину.
При простудах употребляют кизиловое варенье, а сушеные и свежие плоды кизила – при ангине, гриппе, скарлатине, коре и рахите.
Кизил рекомендуют при подагре, малокровии, геморрое, дизентерии, тифе, желудочно-кишечных заболеваниях, артрите и кожных болезнях. Ягода обладает желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием.
Кизил Полезные свойства

Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт.;
Груша – 1 шт.;
Кизил – 4 шт.;
Цветная капуста – 200 г;
Йогурт (1%) – 50 г.

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

Приготовление:

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия и отварить в воде 3-5 минут. Слить воду и дать остыть.
Яблоко и грушу промыть просушить и удалить плодоножки. Нарезать эти фрукты небольшими кубиками.
Кизил промыть, просушить, вытащить косточку и нарезать ножом.
Все ингредиенты смешать и заправить йогуртом. Хорошенько перемешайте и Кисло-сладкий салатик из яблок с кизилом готов.

Попробуйте также приготовить Крабовый салат с помидорами, а еще вам понравится Салат с пекинской капустой и апельсинами.