Диетический рецепт - Котлеты из печени на пару в мультиварке
Здравствуйте, дорогие читатели сайта, этот рецепт является настоящей находкой, для людей, которые обожают печень.
Используя говяжью печень и приготовление в мультиварке, вы получите по-настоящему диетическое и полезное блюдо. Печеночные котлеты подойдут даже самым маленьким членам вашей семьи.
Печень своим составом богата белком, аминокислотами и микроэлементами. Также в этом субпродукте много витамина С и А, Е и К, Д и группы В.
Зелень петрушка или укроп – одна небольшая веточка (по желанию).
Приготовление:
Печень промыть и нарезать на небольшие кусочки. Варить 20 минут, слить воду и охладить.
Лук почистить и нарезать мелко.
Морковь промыть, почистить и натереть на мелкой терке.
Если используете зелень, промойте ее и измельчите ножом.
В чашу мультиварки наливаем 2 ст. ложки растительного масла, высыпаем лук, морковь и зелень. Все это тушим на программе «ТУШЕНИЕ» 10 минут, периодически перемешивая.
Охлажденную печень, а также тушеный лук и морковь перебить вместе в блендере или пропустить через мясорубку.
В эту смесь вбить 1 яйцо, подсолить и поперчить.
Все хорошенько перемешать и сформировать котлеты.
Налить воду в чашу мультиварки (500 мл), сверху установить контейнер – пароварку, промазав его растительным маслом, выложить в него котлеты.
Закрыть крышку, установить программу – «ПАР».
Установить время приготовления 20-30 минут.
Во время приготовления котлеты не переворачивать.
По истечении указного времени вы получите нежные и сочные котлеты из печени на пару в мультиварке.
Используем рыбу, например: карась, щука, толстолобик, карп, окунь, судак. Лучше использовать несколько видов рыбы в одной ухе. Например, голова толстолобика,…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Фаршированный баклажан по-корейски. Скачать рецепт Это блюдо можно готовить в духовке, а также на костре, на природе с…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Нежные фаршированные кабачки: Скачать рецепт Мы с Вами уже мариновали кабачки, теперь их будем фаршировать. Ингредиенты: Кабачки…ПОДРОБНЕЕ...
Я не думала, что из этого получится что-то вкусное. Но котлетки на самом деле получились очень вкусными! С такими худеть и набираться здоровья одно удовольствие. Еще услышала про препарат неослим, говорят с ним можно меньше кушать. Надо попробовать
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи