Здравствуйте, дорогие читатели, спешу поделиться с вами замечательным рецептом диетического омлета с кабачками. Очень люблю готовить блюда из яиц, так как это уникальный продукт, содержащий в себе два полезных вещества: белок и желток, которые можно легко разделить. Благодаря этому яйцо может быть одновременно калорийным за счет желтка и менее калорийным за счет белка. Это блюдо, омлет с кабачком, можно готовить как на сковороде, так и в мультварке.
Мякоть кабачка легко усваивается организмом, тем самым не напрягая и не раздражая желудок и кишечник. Кабачки не теряют свои полезные свойства на протяжении длительного времени. Даже зимой можно подзарядить свой организм витаминами С, А, В1, В3. Кабачки помогают выводить из организма лишнюю жидкость. При регулярном употреблении кабачки выводят из организма избыток солей, тем самым помогают почистить суставы.
Кабачки
Полезные свойства
1
Ингредиенты:
Молоко — 80 мл;
Яйца крупные — 2 шт.;
Кабачок — 1/2 часть;
Укроп — 50 г;
Петрушка — 50 г;
Растительное масло – 1 ч. ложка;
Соль и перец по вкусу.
Помощь в приготовлении блюда:
Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).
Приготовление:
Половину небольшого кабачка помыть протереть и обрезать плодоножку. Кабачок можно натереть на крупной терке или нарезать тонкими кружочками. Если вы выберете первый способ тогда, отожмите лишнюю жидкость.
Зелень промойте и измельчите ножом.
Одно яйцо используйте полностью, и белок и желток, а второе яйцо разделите, и возьмите только белок. Смешайте яйца с молоком, солью и взбейте.
Добавьте в смесь кабачок, зелень и все перемешайте.
Если вы будете готовить в мультиварке тогда, промажьте чашу мультиварки растительным маслом и вылейте в нее омлет.
Готовьте 30 минут в режиме «Тушение».
Если вы готовите омлет на сковороде, тогда промажьте сковороду растительным маслом, вылейте в нее омлет и готовьте на медленном огне под крышкой около 20 минут.
Диетический рецепт - Нежные фаршированные кабачки: Скачать рецепт Мы с Вами уже мариновали кабачки, теперь их будем фаршировать. Ингредиенты: Кабачки…ПОДРОБНЕЕ...
Скачать рецепт Приготовление: Куриную грудку очищаем от кожи, промываем и охлаждаем в холодильнике, но не замораживаем. Пока мясо охлаждается,…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Котлеты рыбные запеченные в духовке Скачать рецепт Среди огромного разнообразия блюд для похудения на нашем сайте dietalegko.com Вы…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Греческий салат классический. Скачать рецепт Приготовления греческого салата не составит большого труда. Его могут приготовить в домашних условиях…ПОДРОБНЕЕ...
Корзинки из сыра или, как многие еще любят называть, тарталетки очень популярны на различных застольях.Тарталетки из сыра можно использовать для…ПОДРОБНЕЕ...