Овощной омлет в мультиварке.

Диетический рецепт - Овощной омлет в мультиварке

Скачать рецепт

Это блюдо подойдет для всех членов семьи. Прекрасное сочетание продуктов подарит вам необыкновенных вкус и чувство сытости. Если у вас есть мультиварка рецепт данного блюда относится к разряду must have.

Обязательно узнайте - Овощи – углеводы, которые нельзя есть на диете.

Ингредиенты:

• Овощная смесь, замороженная – 100 г (морковь, брокколи, брюссельская капуста, спаржа, лук, кабачок, баклажаны)
• Яйца – 1 шт.;
• Вода – 2 столовые ложки;
• Гриб шампиньон – 1 шт.;
• Сыр твердый (жирностью до 50%) – 20 г;
• Зелень по вкусу (петрушка, укроп, зеленый лук.);
• Масло подсолнечное – 10 г (для смазывания чаши).

Приготовление:

1. Чашу мультиварки промазать растительным маслом.
2. Свежий гриб помыть, очистить и нарезать не очень мелко.
3. В чашу мультиварки поместить гриб и мороженую смесь овощей. Немного присолить и поперчить.
4. Закрыть крышку мультиварки и выбрать программу "ТУШЕНИЕ".
5. Установить время приготовления – "10 минут".
6. Пока овощи будут тушиться, готовим яйцо.
7. Вилкой взбить яйцо с водой и по окончанию программы "ТУШЕНИЕ" залить им овощи.
8. Зелень немного измельчить, сыр натереть на мелкую терку и посыпать залитые яйцом овощи.
9. Установить программу "ТУШЕНИЕ" и время приготовления "10 минут".
10. По окончанию программы овощной омлет готов.

Напомним, что у нас на сайте есть похожий рецепт - Омлет с грибочками. Разнообразьте свой ежедневный рацион полезными блюдами.