Пасхальный кулич из ржаной муки.

Диетический рецепт - Пасхальный кулич из ржаной муки.

рецепт - пасхальный кулич из ржаной муки

Приветствую на сайте dietaLegko.com, Вашему вниманию рецепт роскошного пасхального кулича на ржаной муке без дрожжей с сухофруктами.
Это несложное в приготовлении блюдо не только вкусное и праздничное, но и полезное для Вашей фигуры.

Что еще приготовить:

ингредиенты иконка Ингредиенты:

Ингредиенты на один кулич средних размеров:

  • Кефир (0%) – 200 мл;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сахарозаменитель в таблетках – 5 шт.;
  • Мука ржаная – 5-6 ст. ложек;
  • Клетчатка растительная овсяная – 1 ст. ложка;
  • Растительное масло рафинированное – 1 ч. ложка;
  • Цедра апельсина – 0,5 ч. ложки;
  • Имбирь тертый – 2 г;
  • Ванилин – 2 г;
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Изюм – 1 ч. ложка;
  • Курага измельченная – 1 ч. ложка.
ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Сахарозаменитель измельчить и добавить в кефир.
  2. В кефир добавить яйцо, растительное масло все хорошо перемешать вилкой и добавить ванилин.
  3. Смешать муку с клетчаткой и разрыхлителем и добавить в кефирную смесь.
  4. Перемешать тесто, оно должно получиться консистенции густой сметаны. Если тесто вышло редковатое можете подсыпать муки.
  5. Добавляем в наше тесто цедру апельсина, имбирь, изюм, курагу, перемешиваем и даем постоять на теплом месте 30 минут, для того чтобы наша клетчатка разбухла.
  6. Промазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее тесто.
  7. Форму заполняем на ¾ и выпекаем при t=180° C, около 40-45 мин.
  8. Украсить кулич можно двумя способами:
    • - Яичный белок взбить с сахарозаменителем до пышной плотной пены, ею помазать кулич сверху и присыпать пасхальными украшениями.
    • - Растопить 30 г черного шоколада и полить кулич сверху присыпая кокосовой стружкой.

Напомним, что у нас на сайте есть похожие рецепты - Творожный пудинг, а также Тарталетки из сыра в микроволновке.

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат весенний с зеленью

Салат весенний с зеленью

Ингредиенты: Огурцы - 200 г; Помидоры - 200 г; Капуста пекинская - 200 г; Зелень, петрушка и укроп по вкусу; Масло подсолнечное - 20 ПОДРОБНЕЕ...
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

  Диетический рецепт - Нежные фаршированные кабачки: Скачать рецепт Мы с Вами уже мариновали кабачки, теперь их будем фаршировать. Ингредиенты: Кабачки ПОДРОБНЕЕ...
Цветная капуста, тушенная в сметане, с грибами.

Цветная капуста, тушенная в сметане, с грибами.

Диетический рецепт - Цветная капуста, тушенная в сметане, с грибами Скачать рецепт Вы любите тушеные овощи на сметане? Если да, то ПОДРОБНЕЕ...
Овощной диетический плов в мультиварке.

Овощной диетический плов в мультиварке.

Диетический рецепт - Овощной диетический плов в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию диетический овощной плов. Если вы ПОДРОБНЕЕ...
Овощное рагу с цветной капустой и грибами.

Овощное рагу с цветной капустой и грибами.

Диетический рецепт - Овощное рагу с цветной капустой, грибами и спаржей. Скачать рецепт Приветствую вас дорогие читатели, представляю вашему вниманию рагу ПОДРОБНЕЕ...
Салат из капусты с рисом.

Салат из капусты с рисом.

Диетический рецепт - Салат из капусты с рисом Скачать рецепт Такой салатик имеет много полезной клетчатки и витаминов что благоприятно влияет ПОДРОБНЕЕ...
Салат - запеченные баклажаны, кабачки, перец

Салат - запеченные баклажаны, кабачки, перец

Диетический рецепт - Салат из запеченных баклажанов, кабачков и перцев Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, спешу представить вам очередной ПОДРОБНЕЕ...
Зеленый борщ.......

Зеленый борщ.......

Ингредиенты: Бульон куриный нежирный - 2 литра Лук репчатый - 100 г Морковка - 25 г Картошка - 100 г Капуста - 100 г Зеленый ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить