Диетический рецепт - Пасхальный кулич из ржаной муки.
Приветствую на сайте dietaLegko.com, Вашему вниманию рецепт роскошного пасхального кулича на ржаной муке без дрожжей с сухофруктами. Это несложное в приготовлении блюдо не только вкусное и праздничное, но и полезное для Вашей фигуры.
В кефир добавить яйцо, растительное масло все хорошо перемешать вилкой и добавить ванилин.
Смешать муку с клетчаткой и разрыхлителем и добавить в кефирную смесь.
Перемешать тесто, оно должно получиться консистенции густой сметаны. Если тесто вышло редковатое можете подсыпать муки.
Добавляем в наше тесто цедру апельсина, имбирь, изюм, курагу, перемешиваем и даем постоять на теплом месте 30 минут, для того чтобы наша клетчатка разбухла.
Промазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее тесто.
Форму заполняем на ¾ и выпекаем при t=180° C, около 40-45 мин.
Украсить кулич можно двумя способами:
- Яичный белок взбить с сахарозаменителем до пышной плотной пены, ею помазать кулич сверху и присыпать пасхальными украшениями.
- Растопить 30 г черного шоколада и полить кулич сверху присыпая кокосовой стружкой.
Диетический рецепт - Овощной омлет в мультиварке Скачать рецепт Это блюдо подойдет для всех членов семьи. Прекрасное сочетание продуктов подарит вам…ПОДРОБНЕЕ...
Йогурт это замечательный кисломолочный продукт придуманный человеком. Он прекрасно вписывается почти в любой рацион питания. Состав и польза йогурта детально…ПОДРОБНЕЕ...