Плов диетический с курицей.

Диетический рецепт - Плов диетический с курицей

плов диетический с куриной грудкой

Куриная грудка частый ингредиент диетических блюд. Мы уже готовили отбивную, салат и даже фаршировали яблоки, используя куриное мясо. Попробуем добавить куриную грудку в плов.

Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 300 г;
  • Рис длинный (отваренный) – 500 г;
  • Морковь средняя (сырая) – 1 шт.;
  • Лук репчатый средний (сырой) – 1 шт.;
  • Капуста цветная средняя (сырая) – ¼ часть;
  • Зелень петрушка и укроп – пару веточек;
  • Подсолнечное или оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • Вода – 100 мл;
  • Соль, перец по вкусу, цедра апельсина или мандарина.
Приготовление:
  1. Рис заранее отварить и промыть.
  2. Куринную грудку без кожи нарезать небольшими ломтиками.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  5. Цветную капусту разделить на мелкие цветения.
  6. Цедру мандарина или апельсина натереть на мелкой терке. Используем 0,5 ч. ложки натертой цедры.
  7. Овощи перемешиваем с рисом, добавляем соль, перец, цедру и заправляем одной ложкой оливкового или подсолнечного масла.
  8. Вторая ложка масла пойдет для промазывания противня.
  9. Ассорти из овощей и риса выложить в промазанный противень, а сверху кусочки грудинки. Заливаем плов водой, и выпекаем при 250° С около 30 минут.
  10. За 5 минут до готовности, нужно достать плов и добавить зелень, перемешать и допечь.

Плов диетический с курицей готов.

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий


29 полезных советов

Совет #10

полезный совет хозяйке на кухне №10

Чтобы рыба при чистке не скользила в руках, необходимо опустить пальцы в соль.


Совет #15

Полезные советы про помидоры

Чтобы легче очистить от кожицы помидоры, погрузите их в кипяток, а затем облейте холодной водой.


Совет #1

нарисованные овощы

Овощи для салата необходимо варить отдельно. Сваренные овощи теряют вкус и цвет.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день