Пюре из белой фасоли.

Диетический рецепт - Пюре из белой фасоли

диетический рецепт - пюре из белой фасоли

Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня хочу поделиться с вами полезным рецептом вкусного пюре. Его мы будем готовить из белой фасоли двумя способами. Первый способ: самостоятельно отваривая бобы или второй, используя готовую консервированную фасоль.

Каким бы способом Вы не готовили это блюдо, польза для худеющего человека велика. Фасоль является источником растительного белка и усваивается человеческим организмом лучше, чем белок животных. Но не нужно забывать, что все виды белка по-своему полезны для человека и не взаимозаменяемые.

Несмотря на пользу бобов, людям которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта, перед употреблением этого блюда нужно посоветоваться с врачом, так как бобы считаются сложной пищей для переваривания.

Обязательно узнайте - Можно ли фасоль на диете и почему?

Ингредиенты:
  • Фасоль белая (сухие бобы) – 1 стакан (100 мл);
  • Подсолнечное масло рафинированное – 1 ст. ложка;
  • Соль по вкусу;
  • Черный перец по желанию.
Приготовление:
  1. Сухие бобы промыть под проточной водой и замочить в воде на ночь.
  2. Перед приготовлением слить воду, в которой замачивалась фасоль и залить холодной так, чтобы вода покрыла бобы.
  3. Фасоль надо варить на медленном огне, так, чтобы вода едва покрывала ее, мешать ее во время варки не желательно.
  4. Варить фасоль нужно пока она не станет мягкой и при прикосновении вилкой должна немного разваливаться.
  5. Слить лишнюю жидкость с фасоли в чашку, чтобы ее можно добавить при приготовлении пюре.
  6. Потолочь готовые бобы или взбить их блендером до однородной густой массы, при этом по необходимости добавляйте воду, в которой варилась фасоль и 1 ст. ложку растительного масла.
  7. Посолить и поперчить готовое пюре по вкусу.

Пюре из белой фасоли готово, можно подавать к столу.
Напомним, что у нас на сайте для любителей фасоли есть следующие рецепты на первое – Борщ постный с фасолью и на второе - Винегрет классический с фасолью. Разнообразьте свой ежедневный рацион полезными блюдами.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Можно использовать консервированную фасоль, которая продается в любом продуктовом магазине. Но обязательно промойте ее кипятком и добавьте 1 ст. ложку растительного масла после чего приготовьте пюре.
  • Фасоль будет вкуснее и питательнее, если воду, в которой она варится, слить сразу же после закипания, затем снова залить холодную воду.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат из капусты с рисом.

Салат из капусты с рисом.

Диетический рецепт - Салат из капусты с рисом Скачать рецепт Такой салатик имеет много полезной клетчатки и витаминов что благоприятно влияет ПОДРОБНЕЕ...
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

  Диетический рецепт - Нежные фаршированные кабачки: Скачать рецепт Мы с Вами уже мариновали кабачки, теперь их будем фаршировать. Ингредиенты: Кабачки ПОДРОБНЕЕ...
Омлет с зеленью и кабачками.

Омлет с зеленью и кабачками.

Диетический рецепт - Омлет с зеленью и кабачками. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, спешу поделиться с вами замечательным рецептом диетического омлета ПОДРОБНЕЕ...
Соевый гуляш с овощами.

Соевый гуляш с овощами.

Диетический рецепт - Соевый гуляш с овощами. Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели, представляю вашему вниманию рецепт блюда, которое готовится из ПОДРОБНЕЕ...
Салат – смесь овощей по-корейски.

Салат – смесь овощей по-корейски.

Диетический рецепт - Салат – смесь овощей по-корейски. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусный салатик из моркови ПОДРОБНЕЕ...
Салат из куриной грудки.

Салат из куриной грудки.

Диетический рецепт - Салат из куриной грудки с гранатом. Скачать рецепт Мы уже фаршировали Яблоки куриной грудкой и даже готовили Шашлык из куриной ПОДРОБНЕЕ...
Салат из капусты с огурцами

Салат из капусты с огурцами

  Диетический рецепт - Салат из капусты с огурцами Скачать рецепт Ингредиенты: Свежая молодая капуста – 500 г; Огурцы свежие (средних ПОДРОБНЕЕ...
Салат свекольный

Салат свекольный

Ингредиенты: Морковь - 200 г; Свекла - 200 г; Морская капуста - 50 г; Подсолнечное масло - 20 г; Зелень, петрушка. Приготовление: Морковь и ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18