Рагу мясное с овощами.

Диетический рецепт - Рагу мясное с овощами

диетический рецепт - рагу мясное с овощами

Ингредиенты:
  • Лук - 200 г
  • Кабачок - 200 г
  • Морковка - 100 г
  • Цветная капуста - 200 г
  • Зеленый горошек - 100 г
  • Зелень - 100 г (укроп петрушка лук порей)
  • Мясо - 100 г (курица или индейка, можно говядину)
  • Подсолнечное масло - 20 г
Приготовление:
  1. Лук нарезать полукольцами, начать обжаривать в казанке в подсолнечном масле.
  2. Добавить мясо, которое предварительно необходимо сварить. Его лучше нарезать кусочками средних размеров.
  3. Кабачки нарезать кубиками и немного подсолить, а потом добавить к луку и мясу, при этом немного протушить.
  4. Прикрутить огонь до среднего и накрыть казанок крышкой, продолжая тушить и периодически помешивать.
  5. Морковь натереть на мелкой терке и добавить после кабачков.
  6. Цветную капусту разделить на веточки и добавить в казанок и тщательно все перемешать.
  7. Горошек и зелень добавляем в последнюю очередь.
  8. Если у вас получится рагу суховатое, тогда можно добавить 100 грамм кипяченой воды и протушить еще столько, чтобы горошек проварился.
  9. Не забывайте, что рагу готовить нужно все время под крышкой и периодически помешивать.
  10. Чтобы рагу получилось диетическим мясо выбираем нежирное, например курицу, говядину или индейку.
  11. Если добавляем воду, то ни в коем случае не бульон.
  12. Рагу следует тушить под крышкой, но не зажаривать.

Время приготовления около 30-40 минут

Энергетическая ценность блюда с куриным мясом - 65 ккал/ 100 г

 

chelovechek s_vilkoy_i_logkoyПриятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме.

 

Еще рецепты:

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Диетический рецепт - Спаржа, тушенная с капустой и грибами. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусное и полезное ПОДРОБНЕЕ...
Диетический плов из перловки с грибами.

Диетический плов из перловки с грибами.

Диетический рецепт - Плов из перловки с грибами. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, спешу поделиться с вами очень интересным ПОДРОБНЕЕ...
Салат за 10 минут.

Салат за 10 минут.

Диетический рецепт - Салат за 10 минут. Скачать рецепт Этот салатик готовится в течение 10 минут и сможет спасти Вас в ПОДРОБНЕЕ...
Сочные рыбные отбивные.

Сочные рыбные отбивные.

Диетический рецепт - Сочные рыбные отбивные Скачать рецепт Здравствуйте читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу предложить вам рецепт диетической отбивной из рыбы. ПОДРОБНЕЕ...
Рагу мясное с овощами.

Рагу мясное с овощами.

Диетический рецепт - Рагу мясное с овощами Ингредиенты: Лук - 200 г Кабачок - 200 г Морковка - 100 г Цветная капуста - 200 г ПОДРОБНЕЕ...
Шашлык из рыбы.

Шашлык из рыбы.

  Диетический рецепт - Шашлык из рыбы Скачать рецепт Поделюсь рецептом шашлыка из рыбы. Для того кто следит за своей фигурой ПОДРОБНЕЕ...
Запечённые овощи в духовке

Запечённые овощи в духовке

Диетический рецепт - Запечённые овощи в духовке Ингредиенты: Баклажан – 500 г Перец – 300 г Лук – 300 г Помидоры ПОДРОБНЕЕ...
Салат из капусты с зеленой спаржей.

Салат из капусты с зеленой спаржей.

Диетический рецепт - Салат из капусты с зеленой спаржей. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта, делюсь с вами очередным полезным рецептом ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Комментарии

Юльчик
  1 # Юльчик 18.11.2015 11:43
Сегодня попробовала супер понравилось! Людмила спасибо. :-|
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
    # Людмила 13.07.2014 07:53
Цитирую Светлана:
Людка, Это не мясное рагу с овощами, а Овощное рагу с мясом ;-)

Как скажешь, Светочка!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

29 полезных советов

Совет #11

Полезный совет о грибах

Грибы будут вкуснее, если добавить измельченный чеснок.


Совет #12

полезный совет о приготовлении супа 

Чтобы супы были более вкусные, положите в бульон пучок из кореньев или зелени петрушки, сельдерея и укропа. Пучок удалите по окончанию варки.


Совет #19

картинка со смеющимися овощами

Если лимон подержать 5 минут в горячей воде, из него можно выжать больше сока.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день