Рагу мясное с овощами.
-
-
Диетический рецепт - Рагу мясное с овощами

- Лук - 200 г
- Кабачок - 200 г
- Морковка - 100 г
- Цветная капуста - 200 г
- Зеленый горошек - 100 г
- Зелень - 100 г (укроп петрушка лук порей)
- Мясо - 100 г (курица или индейка, можно говядину)
- Подсолнечное масло - 20 г
- Лук нарезать полукольцами, начать обжаривать в казанке в подсолнечном масле.
- Добавить мясо, которое предварительно необходимо сварить. Его лучше нарезать кусочками средних размеров.
- Кабачки нарезать кубиками и немного подсолить, а потом добавить к луку и мясу, при этом немного протушить.
- Прикрутить огонь до среднего и накрыть казанок крышкой, продолжая тушить и периодически помешивать.
- Морковь натереть на мелкой терке и добавить после кабачков.
- Цветную капусту разделить на веточки и добавить в казанок и тщательно все перемешать.
- Горошек и зелень добавляем в последнюю очередь.
- Если у вас получится рагу суховатое, тогда можно добавить 100 грамм кипяченой воды и протушить еще столько, чтобы горошек проварился.
- Не забывайте, что рагу готовить нужно все время под крышкой и периодически помешивать.
- Чтобы рагу получилось диетическим мясо выбираем нежирное, например курицу, говядину или индейку.
- Если добавляем воду, то ни в коем случае не бульон.
- Рагу следует тушить под крышкой, но не зажаривать.
Время приготовления около 30-40 минут
Энергетическая ценность блюда с куриным мясом - 65 ккал/ 100 г |
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме.
Еще рецепты:
Диетический рецепт - Спаржа, тушенная с капустой и грибами. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусное и полезное…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Плов из перловки с грибами. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, спешу поделиться с вами очень интересным…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Салат за 10 минут. Скачать рецепт Этот салатик готовится в течение 10 минут и сможет спасти Вас в…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Сочные рыбные отбивные Скачать рецепт Здравствуйте читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу предложить вам рецепт диетической отбивной из рыбы.…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Рагу мясное с овощами Ингредиенты: Лук - 200 г Кабачок - 200 г Морковка - 100 г Цветная капуста - 200 г…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Шашлык из рыбы Скачать рецепт Поделюсь рецептом шашлыка из рыбы. Для того кто следит за своей фигурой…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Запечённые овощи в духовке Ингредиенты: Баклажан – 500 г Перец – 300 г Лук – 300 г Помидоры…
ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Салат из капусты с зеленой спаржей. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта, делюсь с вами очередным полезным рецептом…
ПОДРОБНЕЕ...
Как скажешь, Светочка!