Рыбные рулетики с овощами, запеченные в мультиварке.

Диетический рецепт - Рыбные рулетики с овощами, запеченные в мультиварке.

рыбные рулеты с овощами

Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию рецепт блюда из рыбы, которое разнообразит ваше диетическое ежедневное меню, а также подойдет для любого праздничного стола.

Для приготовления этого блюда, можно использовать по желанию морскую или речную рыбу. Важно учитывать жирность рыбы, размеры и наличие кожи. Не подходит мелкая рыба с наличием мелких костей.
В рецепте я использовала филе карпа.

Оооочень полезно знать: Жиры и диета. Суточная норма при похудении.

  • Какую рыбу можно есть при похудении.

    В системах питания при снижении веса часто советуют заменить мясо рыбой. Однако не все сорта одинаково полезны. Некоторые сорта рыбы по калорийности обгоняют постную свинину. Советую разделить рыбу по содержанию жира.
    Содержание жира в 100 граммах рыбы и морепродуктов
    Очень низкое содержание жира (менее 2 грамм) Минтай, щука, судак, карась, треска, камбала, пикша, омары, гребешки, креветки
    С низким содержанием жира (от 2 до 5 грамм) Палтус, мидии, морской окунь, тилапия, устрицы, тихоокеанский морской окунь, кета, тунец, хек
    Средней жирности (от 5 до 10 грамм) Лосось (атлантический, кижуч, нерка, чавыча), луфарь, зубатка, радужная форель, рыба-меч, сом, мойва, карп, кета, семга, горбуша
    Высокое содержание жира (10 г или более) Сельдь атлантическая, угорь, осетр, севрюга, скумбрия, сардины
    Рыба Какую выбрать
  • 1

ингредиенты иконка Ингредиенты:
  • Филе рыбы – 2 шт. (≈400 г);
  • Лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Перец – 1 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Вода – 1 ст. ложка;
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • Сыр твердый (50% жирности) – 50 г;
  • Чеснок – 1 зуб;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – ч. ложка.

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

ингредиенты иконка Приготовление:

Приготовление овощной начинки:

  1. Лук и перец почистить, промыть удалить плодоножки и семечки, нарезать тонкими полукольцами.
  2. Морковь промыть, очистить и натереть на крупной терке.
  3. Овощи смешать, слегка присолить и приперчить.

Приготовление филе:

  1. Филе диетической рыбы на выбор, слегка отбить молотком и удалить все косточки, кожу оставляем.
  2. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через чесночницу.
  3. Филе разложить на доске кожей вниз, слегка приперчить, подсолить и разложить натертый чеснок на поверхность всего филе.
  4. Приготовленные овощи равномерно разложить по всей поверхности рыбы.
  5. Плотно скрутить филе с овощами и сформировать рулетики.
  6. Чашу мультиварки промазать растительным маслом и выложить в нее плотно друг к другу рулетики.
  7. Установить программу «ВЫПЕЧКА» и время приготовления 30 минут.
  8. Пока рыбные рулетики запекаются, взбиваем яйцо с ложкой воды, слегка подсолив и подперчив.
  9. По окончанию программы, нужно сбрызнуть рулеты лимонным соком, промазать яйцом и натереть сверху твердый сыр.
  10. Снова включить программу «ВЫПЕЧКА» и время приготовления 15 минут.
  11. По окончанию программы наши рыбные рулетики с овощами в мультиварке готовы.

Попробуйте также приготовить Сочные рыбные отбивные., а еще вам понравятся Рыба с сыром в мультиварке.

 

советы кулинарныеСоветы:

  • Пересоленную рыбу можно поварить в течение 30 минут в рисе. Рис обладает способностью впитывать лишнюю соль из продуктов.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат свекольный

Салат свекольный

Ингредиенты: Морковь - 200 г; Свекла - 200 г; Морская капуста - 50 г; Подсолнечное масло - 20 г; Зелень, петрушка. Приготовление: Морковь и ПОДРОБНЕЕ...
Салат Лечо диетический

Салат Лечо диетический

Ингредиенты: Перец средний – 4 шт. Баклажан – 1 шт. Помидоры средние – 3 шт. Приготовление: Перец и баклажан промыть ПОДРОБНЕЕ...
Соевый гуляш с овощами.

Соевый гуляш с овощами.

Диетический рецепт - Соевый гуляш с овощами. Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели, представляю вашему вниманию рецепт блюда, которое готовится из ПОДРОБНЕЕ...
Борщ постный с фасолью

Борщ постный с фасолью

Диетический рецепт - Постный борщ с фасолью без зажарки Скачать рецепт Постный борщ с фасолью готовят без мяса и бульона, несмотря ПОДРОБНЕЕ...
Салат мясной с языком и овощами.

Салат мясной с языком и овощами.

Диетический рецепт - Салат мясной с языком и овощами Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта, хочу предложить вам рецепт ПОДРОБНЕЕ...
Суп грибной из шампиньонов с сыром.

Суп грибной из шампиньонов с сыром.

Диетический рецепт - Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу вас порадовать ПОДРОБНЕЕ...
Салат из печени, диетический.

Салат из печени, диетический.

Диетический рецепт - Салат из печени Скачать рецепт На нашем сайте можете найти огромное количество рецептов салатов как с мясом так ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты из печени на пару в мультиварке.

Котлеты из печени на пару в мультиварке.

Диетический рецепт - Котлеты из печени на пару в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта, этот рецепт является настоящей находкой, ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить