Салат Гранатовый браслет с говядиной.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной.

салат гранатовый браслет с говядиной

Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый браслет с курицей.

Ингредиенты:
  • Говядина – 300 г;
  • Гранат – 1 шт.;
  • Грибы (тушенные) – 200 г;
  • Лук – 100 г;
  • Свекла – 200 г;
  • Морковь – 200 г;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сметана 10% – 300 г;
  • Грецкий орех – 1 шт.;
  • Перец и соль по вкусу.
Приготовление:

- Отвариваем говядину до готовности.

- Остужаем и нарезаем небольшими ломтиками.

- Овощи отвариваем, очищаем от кожицы и натираем на терке по отдельности.

- Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы, их также натираем на терке. Можно использовать все яйцо целиком, а можно только белок, это понизит калорийность блюда.

- Грибы очищаем и мелко нарезаем.

- Лук нарезаем полукольцами тонко и вместе с грибами тушим 10 минут в сковородке под крышкой с 1ст. ложкой сметаны.

- В сметану добавляем щепотку соли и черного перца и взбиваем миксером до загустевшей консистенции.

 

Выстраиваем слои салата.

Слои выкладываем на тарелке вокруг стакана, немного утрамбовывая:

первый слой салатаПервый слой - говядина.

 

второй слой салатаВторой слой - лук с грибами.

 

третий слой салатаТретий слой - морковь.

 

четвертый слой салатаЧетвертый слой - свекла.

 

пятый слой салатаПятый слой - яйца.

 

- Каждый слой промазываем тонким слоем взбитой сметаны и немного подсаливаем.

- Зернами граната обкладываем со всех сторон наш салатик.

- Обязательно поместите его в холодильник для пропитывания и застывания. Его лучше хранить в холодильнике в тепле он может потечь.

- Когда салат застынет можно вытащить стакан.

- Сверху наш салатик можно присыпать измельченными грецкими орехами и украсить зеленью или отварными овощами.

Салат гранатовый браслет с говядиной готов.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий


29 полезных советов

Совет #13

Полезный совет хозяйке на кухне

Для равномерного распределения яйца в бульоне, предварительно размешивайте его в небольшом количестве холодного бульона.


Совет #19

картинка со смеющимися овощами

Если лимон подержать 5 минут в горячей воде, из него можно выжать больше сока.


Совет #2

смешные рисованные овощи

При приготовлении салатов из сырых овощей, необходимо полить их лимонным соком или уксусом, они сохраняют витамин С.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день