Салат Гранатовый браслет с говядиной.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной.

салат гранатовый браслет с говядиной

Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый браслет с курицей.

Ингредиенты:
  • Говядина – 300 г;
  • Гранат – 1 шт.;
  • Грибы (тушенные) – 200 г;
  • Лук – 100 г;
  • Свекла – 200 г;
  • Морковь – 200 г;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сметана 10% – 300 г;
  • Грецкий орех – 1 шт.;
  • Перец и соль по вкусу.
Приготовление:

- Отвариваем говядину до готовности.

- Остужаем и нарезаем небольшими ломтиками.

- Овощи отвариваем, очищаем от кожицы и натираем на терке по отдельности.

- Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы, их также натираем на терке. Можно использовать все яйцо целиком, а можно только белок, это понизит калорийность блюда.

- Грибы очищаем и мелко нарезаем.

- Лук нарезаем полукольцами тонко и вместе с грибами тушим 10 минут в сковородке под крышкой с 1ст. ложкой сметаны.

- В сметану добавляем щепотку соли и черного перца и взбиваем миксером до загустевшей консистенции.

 

Выстраиваем слои салата.

Слои выкладываем на тарелке вокруг стакана, немного утрамбовывая:

первый слой салатаПервый слой - говядина.

 

второй слой салатаВторой слой - лук с грибами.

 

третий слой салатаТретий слой - морковь.

 

четвертый слой салатаЧетвертый слой - свекла.

 

пятый слой салатаПятый слой - яйца.

 

- Каждый слой промазываем тонким слоем взбитой сметаны и немного подсаливаем.

- Зернами граната обкладываем со всех сторон наш салатик.

- Обязательно поместите его в холодильник для пропитывания и застывания. Его лучше хранить в холодильнике в тепле он может потечь.

- Когда салат застынет можно вытащить стакан.

- Сверху наш салатик можно присыпать измельченными грецкими орехами и украсить зеленью или отварными овощами.

Салат гранатовый браслет с говядиной готов.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий


29 полезных советов

Совет #3

смешные овощи

Солить овощные салаты необходимо перед подачей к столу. Если посолить заранее, овощи выделят много сока.


Совет #11

Полезный совет о грибах

Грибы будут вкуснее, если добавить измельченный чеснок.


Совет #14

 полезные советы хозяйке при готовке

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульон. Это не только улучшает внешний вид, но и повышает питательность и обогатит бульон витаминами.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день