Салат из баклажанов

 

Диетический рецепт - Салат из баклажанов:

Диетический рецепт - салат из баклажан

Мы с Вами уже готовили салат "Овощи запеченные" с использованием баклажанов, теперь предлагаю Вашему вниманию еще два варианта.

Баклажаны промыть и, не удаляя плодоножки выложить на противень, промазанный подсолнечным маслом. Выпекаем в духовке при 200 °С до тех пор, пока баклажаны не станут мягкими. Готовые овощи оставить до полного охлаждения. После чего нужно баклажаны почистить от плодоножки и от кожуры. Так как, готовые баклажаны становятся мягкими их можно измельчить ножом или вилкой. С готовыми синенькими можно сделать два вида салата.

Первый вариант диетический, пищевая ценность в 100 г – около 40 ккал.

Ингредиенты:
  • Баклажан.
  • Лук.
  • Чеснок.
  • Подсолнечное или оливковое масло.
  • Петрушка.
Приготовление:
  1. Добавить мелко нарезанный лук и один зубчик чеснока.
  2. Мелко нарезать петрушку.
  3. Все это заправляем одной ложкой подсолнечного или оливкового масла.
 

Второй вариант праздничный или для тех членов семьи кто не находится на диете.

Ингредиенты:
  • Баклажан.
  • Помидоры.
  • Чеснок, лук, зелень.
  • Майонез.
Приготовление:
  1. К баклажанам добавляем мелконарезанные помидоры в соотношении 1:2.
  2. Чеснок по остроте, мелко нарезанную зелень и лук.
  3. Заправляем такой салат майонезом.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Крабовый салат с помидорами и цветной капустой.

Крабовый салат с помидорами и цветной капустой.

Диетический рецепт - Крабовый салат с помидорами и цветной капустой. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, вашему вниманию представляю очень вкусный и ПОДРОБНЕЕ...
Салат из свеклы с сыром тофу.

Салат из свеклы с сыром тофу.

Диетический рецепт - Салат из свеклы с тофу Скачать рецепт Продолжаем использовать сою в своем рационе питания. Мы уже попробовали - Зразы ПОДРОБНЕЕ...
Толстолобик нежный в мультиварке.

Толстолобик нежный в мультиварке.

Диетический рецепт - Толстолобик нежный в мультиварке Скачать рецепт Толстолобик это очень вкусная рыба, которую можно готовить разными способами. Одним из ПОДРОБНЕЕ...
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

  Диетический рецепт - Нежные фаршированные кабачки: Скачать рецепт Мы с Вами уже мариновали кабачки, теперь их будем фаршировать. Ингредиенты: Кабачки ПОДРОБНЕЕ...
Карась в мультиварке

Карась в мультиварке

Диетический рецепт - Карась запеченный в мультиварке с овощами Скачать рецепт Здравствуйте, читатели сайта dietaLegko.com. Сегодня готовим совершенно несложное, но в ПОДРОБНЕЕ...
Салат свекольный

Салат свекольный

Ингредиенты: Морковь - 200 г; Свекла - 200 г; Морская капуста - 50 г; Подсолнечное масло - 20 г; Зелень, петрушка. Приготовление: Морковь и ПОДРОБНЕЕ...
Гранатовый браслет с говядиной.

Гранатовый браслет с говядиной.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной. Скачать рецепт Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый ПОДРОБНЕЕ...
Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.

Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.

Диетический рецепт - Хлеб из ржаной муки с клетчаткой и сухофруктами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта, спешу поделиться с вами, ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить

29 полезных советов

Совет #12

полезный совет о приготовлении супа 

Чтобы супы были более вкусные, положите в бульон пучок из кореньев или зелени петрушки, сельдерея и укропа. Пучок удалите по окончанию варки.


Совет #14

 полезные советы хозяйке при готовке

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульон. Это не только улучшает внешний вид, но и повышает питательность и обогатит бульон витаминами.


Совет #6

веселые 3Д овощи

Мясо не будет прилипать ко дну кастрюли или сковороды, если в жир положить несколько кружочков морковки.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день