Салат из капусты с огурцами

 

Диетический рецепт - Салат из капусты с огурцами

Диетический рецепт салата из молодой капусты с огурцами

Ингредиенты:
  • Свежая молодая капуста – 500 г;
  • Огурцы свежие (средних размеров) – 2 шт.;
  • Зелень на выбор: петрушка, укроп, зеленый лучок;
  • Соль, перчик по вкусу, а также можно сбрызнуть соком лимона;
  • Масло растительное или оливковое для заправки – 2-3 столовых ложки.
Приготовление:
  1. Молодую капусту нарезаем соломкой, а огурчик полукольцами, зелень шинкуем мелко.
  2. Все перемешиваем, немного подсаливаем и сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком.
  3. Еще раз хорошенечко перемешиваем и заправляем салатик растительным маслом.
 

Полезные советы:

  • Молодую капусту лучше использовать для весенних салатов, а вот в борще она не используется.
  • Огурец должен чувствоваться в салате, поэтому его нужно вручную нарезать, а не натирать.
  • Перед нарезкой обязательно попробуйте огурец на вкус, дабы не испортить вкус вашего салата если вдруг попадется горький.
  • Добавление свежевыжатого лимонного сока может скрасить горечь огурца в салате.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Рагу мясное с овощами.

Рагу мясное с овощами.

Диетический рецепт - Рагу мясное с овощами Ингредиенты: Лук - 200 г Кабачок - 200 г Морковка - 100 г Цветная капуста - 200 г ПОДРОБНЕЕ...
Салат с печенью и капустой.

Салат с печенью и капустой.

Диетический рецепт - Салат с печенью и капустой Скачать рецепт Совсем недавно мы готовили блюдо с очень похожими ингредиентами, и называлось ПОДРОБНЕЕ...
Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетический рецепт - Бутерброды с сыром и редисом Скачать рецепт Существуют ли диетические бутерброды? Как приготовить такое блюдо? Сколько можно съесть ПОДРОБНЕЕ...
Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем.

Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем.

Диетический рецепт - Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, предлагаю вам салатик, который готовится ПОДРОБНЕЕ...
Салат из моркови и сладкого болгарского перца.

Салат из моркови и сладкого болгарского перца.

Диетический рецепт - Салат из моркови и сладкого болгарского перца. Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели, представляю вашему вниманию салатик из ПОДРОБНЕЕ...
Салат с пекинской капустой и апельсинами.

Салат с пекинской капустой и апельсинами.

Диетический рецепт - Салат с пекинской капустой и апельсинами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня вашему вниманию предстанет вкуснейший ПОДРОБНЕЕ...
Зразы с сыром тофу.

Зразы с сыром тофу.

Диетический рецепт - Зразы с сыром тофу Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г. (куриная грудка, нежирная говядина); Сыр Тофу ПОДРОБНЕЕ...
Холодец рыбный.

Холодец рыбный.

Диетический рецепт - Холодец рыбный в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Голова толстолобика – 700 г – 2 шт.; Лук репчатый – ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Комментарии

Настя
    # Настя 30.09.2015 10:31
Простой и вкусный салатик. Беру на заметку)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
анжелика
    # анжелика 18.05.2015 13:17
Просто обожаю этот салат!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

29 полезных советов

Совет #17

Полезный совет о тесте

Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.


Совет #27

Секреты кулинарии

Мясо необходимо жарить перед подачей на стол. Даже непродолжительное хранение жареного мяса ухудшает его вкус.


Совет #9

полезный совет №8 на кухне

Рыба будет гораздо вкуснее, если её предварительно замариновать в маринаде, приготовленном из вина, лука и чёрного перца.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день