Салат из капусты с рисом.

Диетический рецепт - Салат из капусты с рисом

Скачать рецепт

Такой салатик имеет много полезной клетчатки и витаминов что благоприятно влияет на работу кишечника и прекрасно избавляет от чувства голода.

Ингредиенты:

• Свежая молодая капуста – 300 г;
• Рис отварной – 2 ст. ложки;
• Огурец свежий – 100 г;
• Имбирь – 10 г (можно по вкусу);
• Подсолнечное масло – 1 столовая ложка;
• Соевый соус салатный – 1 столовая ложка;
• Зелень на выбор: петрушка, укроп несколько веточек;
• Соль, перчик по вкусу.

Приготовление:

1. Молодую капусту рвем руками на небольшие кусочки, а зелень шинкуем мелко.
2. Рис отвариваем и обязательно промываем.
3. Огурец нарезаем ломтиками или овощерезкой в виде тонких пластинок.
4. Имбирь трем на мелкой терке, а любители этого продукта могут добавить его немного больше чем указано в рецепте и нарезать его овощерезкой тонкими пластами.
5. Все ингредиенты перемешиваем, немного подсаливаем, по желанию перчим.
6. Еще раз хорошенечко перемешиваем и заправляем салатик соевым соусом и подсолнечным маслом.

Салат из капусты с рисом готов.

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты: