Зелень на выбор: петрушка, укроп несколько веточек;
Соль, перчик по вкусу.
Приготовление:
Молодую капусту рвем руками на небольшие кусочки, а зелень шинкуем мелко.
Рис отвариваем и обязательно промываем.
Огурец нарезаем ломтиками или овощерезкой в виде тонких пластинок.
Имбирь трем на мелкой терке, а любители этого продукта могут добавить его немного больше чем указано в рецепте и нарезать его овощерезкой тонкими пластами.
Все ингредиенты перемешиваем, немного подсаливаем, по желанию перчим.
Еще раз хорошенечко перемешиваем и заправляем салатик соевым соусом и подсолнечным маслом.
Салат из капусты с рисом готов.
Советы:
Чтобы рис не разварился его нужно варить в пропорции 1:2 с водой.
Перед добавлением риса в салат обязательно промыть его кипяченой водой и процедить на дуршлаге.
Для тех, кто любит салатик с кислинкой, можете добавить 1 ч. ложку свежевыжатого лимона.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Диетический рецепт - Карась запеченный в мультиварке с овощами Скачать рецепт Здравствуйте, читатели сайта dietaLegko.com. Сегодня готовим совершенно несложное, но в…ПОДРОБНЕЕ...