Салат из пекинской капусты с маслинами под соевым соусом.

Диетический рецепт - Салат из пекинской капусты с маслинами под соевым соусом.

фото салата пекинская капуста с оливками

Здравствуйте, дорогие читатели, вы любите готовить простые по приготовлению, но вкусные салаты? Я делюсь с вами таким рецептом, уверяю, он очень вам понравится. Такой салатик отлично разнообразит ваше ежедневное меню и прекрасно украсит любой праздничный стол. Каждый, кто пробовал этот салат, просил у меня рецепт. Он легкий и очень сочный, его обожают даже дети.

Полезно знать - Дрессинги-заправки для салатов, описание и рецепты.

Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 300 г;
  • Редис – 5 шт.;
  • Маслины – 3-4 шт.;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Соевый соус салатный – 1 ст. ложка;
  • Подсолнечное масло – 1 ст. ложка;
  • Зелень на выбор: петрушка, укроп несколько веточек;
  • Соль по вкусу.
Приготовление:
  1. Капусту рвем на клочья, а твердую часть капусты нарезаем ножом;
  2. Редис нарезаем полукольцами;
  3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами;
  4. Помидоры нарезаем дольками;
  5. Маслины нарезаем кружочками;
  6. Зелень шинкуем и добавляем к овощам;
  7. Все овощи перемешиваем и немного подсаливаем;
  8. Заправляем салатик соевым соусом и подсолнечным маслом.

 Салат из пекинской капусты с маслинами готов и выглядит, как на фото выше.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Такой салатик легкий по весу (~100 г), при этом он достаточно объемный.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий