Салат из перца и баклажанов на барбекю

 

Диетический рецепт - Салат из перца и баклажанов на барбекю:

Диетический рецепт салат из перца и баклажанов

Совсем недавно мы уже использовали баклажаны для приготовления Салата из баклажанов, теперь предлагаю Вашему вниманию похожий салатик, очень ароматный и по калорийности диетический с добавлением перца.

Ингредиенты:
  • Баклажаны – 2 шт;
  • Перец крупный – 4 шт.;
  • Помидоры – 3 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 -3 зубка;
  • Зелень на выбор: петрушка, укроп, сельдерей, кинза;
  • Соль по вкусу.

Для заправки.

  • Уксус или лимонный сок – 2 ст. ложки;
  • Подсолнечное или оливковое масло – 2 ст. ложки.
Приготовление:
  1. Перец и баклажаны промываем и целиком запекаем на барбекю.
  2. Готовые овощи остужаем и чистим от плодоножки и кожуры.
  3. Нарезаем уже готовый перец и баклажаны ножом, к ним добавляем нарезанный лук полукольцами, помидоры, которые лучше нарезать небольшими кубиками.
  4. Чеснок лучше натереть на мелкой терке или продавить через чесночницу.
  5. Зелень измельчаем ножом мелко, можно использовать несколько видов, например, петрушку и сельдерей.
  6. Перед заправкой, овощи нужно подсолит сбрызнуть уксусом или лимонным соком и хорошенечко перемешать, потом заправить подсолнечным или оливковым маслом.
 
Энергетическая ценность блюда - 35 ккал/ 100 г

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Кутья из пшеницы

Кутья из пшеницы

Диетический рецепт - Кутья на Рождество из пшеницы Скачать рецепт Хочу поделиться с Вами, мои дорогие читатели, старинными рецептами кутьи.Эти советы ПОДРОБНЕЕ...
Салат – смесь овощей по-корейски.

Салат – смесь овощей по-корейски.

Диетический рецепт - Салат – смесь овощей по-корейски. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусный салатик из моркови ПОДРОБНЕЕ...
Салат кальмары с овощами

Салат кальмары с овощами

Ингредиенты: Кальмаровое мясо - 50г Морковка - 50г Капуста молодая - 100г Капуста цветная - 100г Огурцы свежие - 200г Кукуруза консервированная – 50г Зелень, ПОДРОБНЕЕ...
Кутья перловая с изюмом

Кутья перловая с изюмом

Диетический рецепт - Кутья перловая с изюмом и медом  Скачать рецепт Продолжая тему подготовки к Рождеству еще один рецепт кутьи в ПОДРОБНЕЕ...
Диетические рецепты смузи

Диетические рецепты смузи

Очень вкусный, а главное полезный коктейль из овощей и фруктов, просто незаменим человеку, который желает похудеть. Данный напиток прекрасно впишется ПОДРОБНЕЕ...
Кисло-сладкий салат из яблок и кизила.

Кисло-сладкий салат из яблок и кизила.

Диетический рецепт - Кисло-сладкий салат из яблок и кизила. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, представляю вашему вниманию фруктово-овощной салатик с нежной ПОДРОБНЕЕ...
Овощное рагу с грибами в мультиварке.

Овощное рагу с грибами в мультиварке.

Диетический рецепт - Овощное рагу с грибами в мультиварке Скачать рецепт Советую приготовить: Рагу горохово-грибное Рагу мясное с овощами Рагу фруктово-овощное ПОДРОБНЕЕ...
Белковый салат с курицей

Белковый салат с курицей

Диетический рецепт - Белковый салат с курицей и яйцами Скачать рецепт Здравствуйте, читатели сайта dietaLegko.com. Этот полезный белковый салатик, приготовленный по всем ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить

29 полезных советов

Совет #3

смешные овощи

Солить овощные салаты необходимо перед подачей к столу. Если посолить заранее, овощи выделят много сока.


Совет #17

Полезный совет о тесте

Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.


Совет #1

нарисованные овощы

Овощи для салата необходимо варить отдельно. Сваренные овощи теряют вкус и цвет.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день