Салат из синей капусты за пять минут.

Диетический рецепт - Салат из синей капусты за 5 минут.

рецепт - салат из синей капусты за 5 минут

Приветствую вас дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию очень простой, но очень вкусный салатик из краснокочанной капусты. Краснокочанную капусту в народе еще называют синей или фиолетовой капустой.

Салатик приготовить можно в течение 5 минут, что позволит вам почти мгновенно разнообразить свое диетическое меню и, к примеру, угостить нежданных гостей. Краснокочанная капуста придает необычный вкус этому салату, а зеленый консервированный горошек делает это блюдо немного сладким.

Оооочень полезно знать: Какие продукты содержат какие витамины и минералы.

  • Польза синей капусты для здоровья и красоты человека велика.

    В краснокочанной капусте имеется в 4 раза больше Бета-каротина, чем в белокочанной капусте.
    Калорийность этого вида капусты весьма невысока – всего около 26 ккал на 100 г, при этом она имеет богатый витаминный и минеральный состав. Кроме углеводов, пищевых волокон, органических кислот, в ней содержится множество витаминов: это бета-каротин, витамины А, РР, С, Е, Н, группы В; минералы – в большом количестве калий; кальций, магний, натрий, железо, фосфор, селен, цинк.

    Это интересно.

    Красивый красно-фиолетовый цвет капусты обусловлен высоким содержанием антоцианов, это вещества, известные своими антиоксидантными свойствами. Антоцианы укрепляют капилляры и придают им эластичность, поэтому они очень полезны при заболеваниях сердца и сосудов.Также они стабилизируют состояние коллагена и тканей кожи и поэтому их можно считать одним из источников молодости.
    Краснокочанная капуста Полезные свойства
  • 1

Салаты с капустой является очищающей щеткой для кишечника. Содержание большого количества клетчатки в овощах является профилактическим средством от запоров и очищает кишечник от шлаков. Это блюдо также подойдет для праздничного стола.

ингредиенты иконка Ингредиенты:
  • Капуста краснокочанная – 300 г;
  • Капуста белокочанная – 100 г;
  • Горошек консервированный – ½ банки (≈200 г);
  • Зелень: петрушка – 2-3 веточки;
  • Соль перец по вкусу.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки.

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Капусту краснокочанную и капусту белокочанную нашинковать тонкой соломкой.
  2. Немного подсолить и перемять.
  3. Добавить половину банки консервированного горошка.
  4. Зелень промыть, измельчить и добавить к вышеперечисленным ингредиентам.
  5. Все перемешать и заправить растительным маслом.

Попробуйте также приготовить диетическое блюдо - Салат из печени с синей капустой, а еще вам понравятся Салат с пекинской капустой и апельсинами.

 

советы кулинарныеСоветы:

  • Такой салатик легкий по весу, что создает дополнительный объем для желудка и утоляет голод.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные

Ингредиенты: Помидоры свежие средней величины - 200 г (3-4 шт.) Фарш куриный - 50 г Сир твердый - 40% - 10 г Приготовление: Помидоры ПОДРОБНЕЕ...
Салат с сыром, капустой и сметаной

Салат с сыром, капустой и сметаной

Диетический рецепт - Салат с сыром и капустой заправленный сметаной Скачать рецепт Продолжаем пополнять наш арсенал диетических рецептов салатами. Сегодня вашему ПОДРОБНЕЕ...
Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Диетический рецепт - Запеканка творожно-тыквенная с яблоком. Скачать рецепт Ингредиенты: Творог 9% – 300 г; Тыква сырая – 50 г; Яблоко ПОДРОБНЕЕ...
Коктейль клубничный

Коктейль клубничный

Ингредиенты: Клубника - 150 г; Кефир нежирный - 300 г; Ванильный сахар - 3 г, либо корица - 3 г, или мята - 3 г, ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

Диетический рецепт - Котлеты на пару в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г (куриный, нежирной говядины, телятины); Либо ПОДРОБНЕЕ...
Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем.

Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем.

Диетический рецепт - Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, предлагаю вам салатик, который готовится ПОДРОБНЕЕ...
Пюре из белой фасоли.

Пюре из белой фасоли.

Диетический рецепт - Пюре из белой фасоли Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня хочу поделиться с вами полезным рецептом ПОДРОБНЕЕ...
Салат мясной диетический

Салат мясной диетический

Диетический рецепт - Салат мясной диетический Скачать рецепт Ингредиенты: 200 г отварного мяса; 200 г твердого сыра до 50% жирности; ½ ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18