Салат Лечо диетический
| Ингредиенты: |
- Перец средний – 4 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Помидоры средние – 3 шт.
| Приготовление: |
- Перец и баклажан промыть и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
- Выпекать в духовке 15 мин при 200° С.
- Когда готовые овощи остынут, очистить их от кожуры и измельчить.
- Помидоры помыть и нарезать кубиками или дольками.
- Все смешать и добавить зелень, петрушку, укроп или сельдерей, соль и одну чайную ложку уксуса.
- Заправляем салат одной ложкой растительного масла.
| Энергетическая ценность блюда - 46 ккал/100г |
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме.
Еще рецепты:
рубрики
29 полезных советов
Совет #26
Чтобы жареное мясо стало мягче и быстрее приготовилось, надо перед жареньем сбрызнуть его лимонным соком.
Совет #14
Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульон. Это не только улучшает внешний вид, но и повышает питательность и обогатит бульон витаминами.
Совет #10
Чтобы рыба при чистке не скользила в руках, необходимо опустить пальцы в соль.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи