Салат Лечо диетический
| Ингредиенты: |
- Перец средний – 4 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Помидоры средние – 3 шт.
| Приготовление: |
- Перец и баклажан промыть и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
- Выпекать в духовке 15 мин при 200° С.
- Когда готовые овощи остынут, очистить их от кожуры и измельчить.
- Помидоры помыть и нарезать кубиками или дольками.
- Все смешать и добавить зелень, петрушку, укроп или сельдерей, соль и одну чайную ложку уксуса.
- Заправляем салат одной ложкой растительного масла.
| Энергетическая ценность блюда - 46 ккал/100г |
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме.
Еще рецепты:
рубрики
29 полезных советов
Совет #12
Чтобы супы были более вкусные, положите в бульон пучок из кореньев или зелени петрушки, сельдерея и укропа. Пучок удалите по окончанию варки.
Совет #15
Чтобы легче очистить от кожицы помидоры, погрузите их в кипяток, а затем облейте холодной водой.
Совет #17
Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи