Салат мясной с языком и овощами.

Диетический рецепт - Салат мясной с языком и овощами

Скачать рецепт

Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта, хочу предложить вам рецепт диетического мясного блюда. Такой салатик можно смело готовить для праздничного стола, он обязательно понравятся вашим гостям. Основным ингредиентом этого рецепта будет говяжий язык.

Обязательно узнайте, какие продукты содержат белок.

Ингредиенты:

• Язык говяжий – 200 г;
• Горошек консервированный – 200 г;
• Лук репчатый (крупный) – 1 шт.;
• Пекинская капуста – 500 г;
• Сок лимона или уксус – 2 ст. ложки;
• Зелень: петрушка – 2-3 веточки;
• Соль перец по вкусу;
• Растительное масло 2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Говяжий язык отварить и очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками.
2. Капусту пекинскую порвать на клочья или измельчить ножом.
3. Лук очистить и нарезать полукольцами.
4. Горошек, по желанию, промыть, но процедить обязательно.
5. Зелень промыть, измельчить и добавить к вышеперечисленным ингредиентам.
6. Все перемешать, посолить, заправить растительным маслом и мясной салат и овощами готов.

Напомним, что у нас на сайте есть много разнообразных рецептов с добавлением различных сортов мяса, вот некоторые из них: Белковый салат с курицей или Салат мясной диетический.