Салат с печенью и капустой.

Подробности: Просмотров: 19378

Диетический рецепт - Салат с печенью и капустой

диетический рецепт - салат с печенью и капустой

Совсем недавно мы готовили блюдо с очень похожими ингредиентами, и называлось оно – Салат из морской и белокочанной капусты. Попробуем это блюдо немного усложнить и разнообразить и добавим печень куриную или говяжью. Можно приготовить похожее блюдо, но без капусты – Салат из печени, диетический.

Ингредиенты:

Печень – 100 г (куриная или говяжья);
Капуста белокочанная – 500 г;
Морковь – 50 г;
Лук репчатый – 100 г;
Морская капуста – 100 г;
Зелень укроп и петрушка на выбор пару веточек;
Соль и перец по вкусу;
Уксус – 2 ст., ложки (можно заменить свежевыжатым лимонным соком).

заправка для салата Заправить салатик можно двумя способами:

Сметана 10% – 2 ст., ложки;

ИЛИ

Подсолнечное масло – 1-2 ст., ложки (можно оливковое масло)

Приготовление:

- Печень сварить и нарезать на мелкие кусочки;
- Капусту белокочанную шинкуем тонкими ломтиками;
- Морскую капусту немного измельчаем;
- Лук очищаем и нарезаем тонко полукольцами;
- Морковь очищаем и натираем на терке;
- Зелень промываем и измельчаем;
- Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим и сбрызгиваем уксусом;
- Заправляем салат сметаной или подсолнечным маслом.

Салат с печенью и капустой готов.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.

Еще рецепты:

Витаминный салат

Скачать рецепт Ингредиенты: Свекла – 250 г; Морковь – 200 г; Капуста белокочанная – 500 г; Горчица – 1 чайная… ПОДРОБНЕЕ...

Холодец рыбный.

Диетический рецепт - Холодец рыбный в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Голова толстолобика – 700 г – 2 шт.; Лук репчатый –… ПОДРОБНЕЕ...

Тонкие блины на молоке.

Диетический рецепт - Тонкие блины на молоке. Мясная и сладкая начинка. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, сегодня хочу предложить вам рецепт… ПОДРОБНЕЕ...

Салат из морской и белокочанной капусты.

Диетический рецепт - Салат из морской и белокочанной капусты Скачать рецепт На страницах нашего сайта вы можете найти еще несколько рецептов… ПОДРОБНЕЕ...

Салат из баклажанов и помидоров

Диетический рецепт - Салат из баклажанов и помидоров с лимонным соком. Скачать рецепт Баклажаны можно смело использовать в диетическом меню. Низкая… ПОДРОБНЕЕ...

Творожный диетический десерт с медом.

Диетический рецепт - Творожный диетический десерт с медом. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию диетический десерт, ну… ПОДРОБНЕЕ...

Суп грибной из шампиньонов с сыром.

Диетический рецепт - Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу вас порадовать… ПОДРОБНЕЕ...

Яблоки с куриной грудкой.

Диетический рецепт - Яблоки с куриной грудкой Скачать рецепт Мы уже пробовали запекать Яблоки в духовке с творогом, теперь поменяем начинку, добавив… ПОДРОБНЕЕ...

Тэги: салат , морская капуста , белокочанная капуста , печень

Добавить комментарий

Такой салат нужно готовить не с куриной/говяжье й печенью, а с печенью трески! Именно если присутствует морская капуста. Тогда его вкус гармоничен. А диета ради диеты, блюда, не имеющие гарантированног о прекрасного вкуса, - это совершено бессмысленная еда. Равно как и любая диета))) Плюс для сведения, сметана с жирностью менее 15% получена путём химического воздействия на кисломолочный продукт, а не путём естественного производства. Потому она априори не может быть полезной.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

# Оливия 07.04.2016 07:34

Я делала салат с печенью и грибами, мне очень понравилось. Очень люблю морскую капусту. Сочетание продуктов в этом салате довольно необычное, мне кажется получится очень вкусный салатик. Записываю рецепт в свое меню, спасибо