Салат с печенью и капустой.

Подробности: Просмотров: 18033

Диетический рецепт - Салат с печенью и капустой

диетический рецепт - салат с печенью и капустой

Совсем недавно мы готовили блюдо с очень похожими ингредиентами, и называлось оно – Салат из морской и белокочанной капусты. Попробуем это блюдо немного усложнить и разнообразить и добавим печень куриную или говяжью. Можно приготовить похожее блюдо, но без капусты – Салат из печени, диетический.

Ингредиенты:

Печень – 100 г (куриная или говяжья);
Капуста белокочанная – 500 г;
Морковь – 50 г;
Лук репчатый – 100 г;
Морская капуста – 100 г;
Зелень укроп и петрушка на выбор пару веточек;
Соль и перец по вкусу;
Уксус – 2 ст., ложки (можно заменить свежевыжатым лимонным соком).

заправка для салата Заправить салатик можно двумя способами:

Сметана 10% – 2 ст., ложки;

ИЛИ

Подсолнечное масло – 1-2 ст., ложки (можно оливковое масло)

Приготовление:

- Печень сварить и нарезать на мелкие кусочки;
- Капусту белокочанную шинкуем тонкими ломтиками;
- Морскую капусту немного измельчаем;
- Лук очищаем и нарезаем тонко полукольцами;
- Морковь очищаем и натираем на терке;
- Зелень промываем и измельчаем;
- Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим и сбрызгиваем уксусом;
- Заправляем салат сметаной или подсолнечным маслом.

Салат с печенью и капустой готов.

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.

Еще рецепты:

Салат морской с маслинами.

Диетический рецепт - Салат морской с маслинами. Скачать рецепт Салат морской готовится очень просто и быстро. Он низкокалорийный и одновременно вкусный.… ПОДРОБНЕЕ...

Салат с пекинской капустой и апельсинами.

Диетический рецепт - Салат с пекинской капустой и апельсинами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, сегодня вашему вниманию предстанет вкуснейший… ПОДРОБНЕЕ...

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Диетический рецепт - Спаржа, тушенная с капустой и грибами. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусное и полезное… ПОДРОБНЕЕ...

Низкокалорийный кулич из творога.

Диетический рецепт - Ароматный низкокалорийный кулич из творога. Скачать рецепт Продолжаем готовиться к праздникам, рецепт Творожного кулича без выпечки мы уже… ПОДРОБНЕЕ...

Салат из капусты с рисом.

Диетический рецепт - Салат из капусты с рисом Скачать рецепт Такой салатик имеет много полезной клетчатки и витаминов что благоприятно влияет… ПОДРОБНЕЕ...

Гранатовый браслет с курицей.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с курицей. Скачать рецепт Мы уже представляли Салат Гранатовый браслет с говядиной, сегодня приготовим его… ПОДРОБНЕЕ...

Коктейль клубничный

Ингредиенты: Клубника - 150 г; Кефир нежирный - 300 г; Ванильный сахар - 3 г, либо корица - 3 г, или мята - 3 г,… ПОДРОБНЕЕ...

Творожный пудинг

Диетический рецепт - Творожный пудинг Вариант #1 Ингредиенты: Творог (9%) - 200 г Кефир (0%) - 50 г Изюм - 10 г Ванильный сахар… ПОДРОБНЕЕ...

Тэги: салат , морская капуста , белокочанная капуста , печень

Добавить комментарий

Такой салат нужно готовить не с куриной/говяжье й печенью, а с печенью трески! Именно если присутствует морская капуста. Тогда его вкус гармоничен. А диета ради диеты, блюда, не имеющие гарантированног о прекрасного вкуса, - это совершено бессмысленная еда. Равно как и любая диета))) Плюс для сведения, сметана с жирностью менее 15% получена путём химического воздействия на кисломолочный продукт, а не путём естественного производства. Потому она априори не может быть полезной.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

# Оливия 07.04.2016 07:34

Я делала салат с печенью и грибами, мне очень понравилось. Очень люблю морскую капусту. Сочетание продуктов в этом салате довольно необычное, мне кажется получится очень вкусный салатик. Записываю рецепт в свое меню, спасибо