Салат с сыром и капустой заправленный сметаной.
- Подробности
- Просмотров: 3423
Диетический рецепт - Салат с сыром и капустой заправленный сметаной
Продолжаем пополнять наш арсенал диетических рецептов салатами. Сегодня вашему вниманию предстанет витаминный салат, он одновременно легкий, но в тоже время способен избавить вас от чувства голода.
Обязательно нужно знать - Правила приготовления по-настоящему диетических салатов.
| Ингредиенты: |
- Свежая молодая капуста – 300 г;
- Огурец свежий – 2 шт.;
- Сыр твердый жирностью до 50% – 50 г;
- Сыр плавленый не жирнее 55% – 50 г;
- Сметана (10-15%) – 2 ст., ложки;
- Зелень по 2 веточки каждой: петрушка, укроп и сельдерей;
- Соль, перчик по вкусу.
| Приготовление: |
- Молодую капусту рвем руками на небольшие лоскутки или нарезаем соломкой.
- Огурец промываем и нарезаем на небольшие кубики.
- Сыры также нарезаем на небольшие кубики.
- Зелень промыть и нашинковать.
- Все ингредиенты перемешиваем, немного подсаливаем, по желанию перчим.
- Заправляем салатик сметаной и еще раз хорошенечко перемешиваем.
Вуаля, и салат из капусты с сыром, заправленный сметаной готов.
Советы:
- Такой салатик лучше заправлять холодной сметаной, в жару он очень актуален.
- Чтобы плавленый сыр нарезался хорошо, охладите его в холодильнике или перед нарезкой забросьте в упаковке на 5 минут в морозилку.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Еще рецепты:
рубрики
