Салат с тунцом и помидорами под пикантной заправкой.

Диетический рецепт - Салат с тунцом и помидорами под пикантной заправкой.

салат тунец, помидор, фасоль

Очень простой, но очень полезный салатик для людей, которые следят за своей фигурой. Он содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы убедить вас в пользе этого блюда опишу два ингредиента, входящие в этот салатик.

Оооочень полезно знать: Дрессинги-заправки для салатов, описание и рецепты.

  • Исследования ученых выявили в помидорах ликопин который, обладает высоким антиоксидантным действием. Ликопин оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. В томатах также содержится серотонин, известный как гормон счастья. Низкая калорийность этих овощей, еще одно важное качество, о котором нельзя не напомнить.
    Помидоры полезные свойства
  • Тунец содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, о пользе которых написаны сотни статей и научных работ. Мясо тунца богато калием, кальцием, фосфором, серой, медью, витаминами группы В, а также витаминами А, Е, D, фолиевой кислотой. Употребляя тунец, повышается иммунитет, снижается риск появления аллергических реакций.
    Тунец полезные свойства
  • 1

А теперь о самом приготовлении салатика.

ингредиенты иконка Ингредиенты:
  • Консервированный тунец – 30 г;
  • Помидоры – 3 шт.;
  • Стручковая фасоль – 100 г;
  • Луковица – ¼ часть;
  • Чеснок -- 1 зубчик;
  • Горчица – 1 ч. ложка;
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка;
  • Бальзамический уксус – 1 ст. ложка;
  • Соль – по вкусу.

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Помидоры нарезаем квадратами. Лук шинкуем тонко полукольцами.
  2. Стручковую фасоль можно отварить или потушить. Остывшую готовую фасоль нужно разрезать на две части.
  3. Смешиваем помидоры, лук и фасоль и немного присаливаем.
  4. Приготовление пикантной заправки. Выдавливаем через чесночницу зубчик чеснока, к нему добавляем горчицу, оливковое масло и уксус, и все перемешиваем.
  5. Перемешиваем наш салат.
  6. С консервированного тунца сливаем жидкость, разминаем вилкой и добавляем к овощам и все перемешиваем.
  7. Заправляем салат заправкой.

Попробуйте также приготовить Салат из баклажанов и помидоров с лимонным соком, а еще вам понравится Крабовый салат с помидорами и цветной капустой.

 
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий