Салат: синяя, пекинская капуста плюс морковь по-корейски.

Диетический рецепт - Салат: синяя, пекинская капуста плюс морковь по-корейски.

Скачать рецепт

Приветствую вас дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию очень простой, на первый взгляд, но очень вкусный салатик из синей капусты.
Именно синяя капуста придает необычный вкус этому салату.
Это блюдо прекрасно разнообразит ваш ежедневный рацион, а также гармонично впишется в меню праздничного стола.
Его вы можете приготовить всего лишь за пару минут, если у вас будет уже готовая "смесь по-корейски" (морковь с перцем).

Обязательно узнайте - Как избавиться от чувства голода.

Ингредиенты:

• Капуста синяя – 300 г;
• Капуста пекинская – 300 г;
• Морковь маринованная по-корейски с болгарским перцем – 100 г;
• Сок лимона или уксус – 2 ст. ложки;
• Зелень: петрушка – 2-3 веточки;
• Соль перец по вкусу;
• Растительное масло – 2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Капусту синюю нашинковать тонкой соломкой.
2. Капусту пекинскую нарвать на клочья или измельчить ножом.
3. Добавить маринованную по-корейски морковь с перцем.
4. Зелень промыть, измельчить и добавить к вышеперечисленным ингредиентам.
5. Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом и салат из синей и пекинской капусты плюс морковь по-корейски готов.

Напомним, что у нас на сайте есть похожие рецепты - Салат с пекинской капустой и апельсинами, а также Салат из печени с синей капустой.