Салат – смесь овощей по-корейски.

Диетический рецепт - Салат – смесь овощей по-корейски.

рецепт салата по-корейски смесь овощей

Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусный салатик из моркови и капусты. Данное блюдо придется по вкусу всем почитателям корейских салатов.

Эта смесь овощей получается сочной и хрустящей и подойдет на любой ежедневный и праздничный стол. Лично я люблю ее готовить к шашлыкам. Попробуйте и не пожалеете, что, приложив небольшие усилия, получите просто замечательный салатик по-корейски, намного вкуснее купленного в супермаркете или на рынке.

Оооочень полезно знать: Как приготовить диетический шашлык?

ингредиенты иконка Ингредиенты:
  • Морковь средняя – 3 шт.;
  • Капуста синяя – 1/3 часть капусты;
  • Капуста пекинская – 1/3 часть капусты;
  • Сок свежевыжатого лимона – 2 ст. ложки (можно заменить уксусом);
  • Подсолнечное или оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • Мед – 1 ч. ложка;
  • Приправа по-корейски для моркови – 2 ст. ложки;
  • Чеснок – 1 зубок;
  • Соль и перец по вкусу.
ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Пекинскую капусту рвем небольшими кусочками.
  2. Синюю капусту нарезаем соломкой.
  3. Морковь чистим и натираем на терке по-корейски.
  4. Все овощи складываем в миску, добавляем мед, соль, перец, приправу по-корейски и перемешиваем.
  5. Чеснок чистим и продавливаем через чесночницу или натираем мелко на терке, добавляем в нашу овощную смесь.
  6. Растительное масло и лимонный сок (или уксус), смешиваем и разогреваем на сковороде.
  7. Заливаем этим горячим маслом овощи и хорошо перемешайте.
  8. Складываем салат в пластиковый контейнер или стеклянную банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник.
  9. Через пару часов салатик по-корейски из готов к употреблению.

Попробуйте также приготовить Салат: синяя, пекинская капуста плюс морковь по-корейски, а еще вам понравится Фаршированный баклажан по-корейски.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Пекинскую капусту обязательно рвите руками, если ее нарезать она потеряет сок и не будет хрустящей.
  • Не пересаливайте салат, лишняя соль вредна для организма.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Диетический рецепт - Запеканка творожно-тыквенная с яблоком. Скачать рецепт Ингредиенты: Творог 9% – 300 г; Тыква сырая – 50 г; Яблоко ПОДРОБНЕЕ...
Салат

Салат "Овощи запеченные".

Ингредиенты: Перец средний – 4 шт. Баклажан – 1 шт. Кабачок – 1 шт. Морковка по-корейски – 200 г. Приготовление: ПОДРОБНЕЕ...
Йогурт для похудения

Йогурт для похудения

Йогурт это замечательный кисломолочный продукт придуманный человеком. Он прекрасно вписывается почти в любой рацион питания. Состав и польза йогурта детально ПОДРОБНЕЕ...
Холодец рыбный.

Холодец рыбный.

Диетический рецепт - Холодец рыбный в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Голова толстолобика – 700 г – 2 шт.; Лук репчатый – ПОДРОБНЕЕ...
Салат кальмары с овощами

Салат кальмары с овощами

Ингредиенты: Кальмаровое мясо - 50г Морковка - 50г Капуста молодая - 100г Капуста цветная - 100г Огурцы свежие - 200г Кукуруза консервированная – 50г Зелень, ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты из печени на пару в мультиварке.

Котлеты из печени на пару в мультиварке.

Диетический рецепт - Котлеты из печени на пару в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта, этот рецепт является настоящей находкой, ПОДРОБНЕЕ...
Салат из моркови и сладкого болгарского перца.

Салат из моркови и сладкого болгарского перца.

Диетический рецепт - Салат из моркови и сладкого болгарского перца. Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели, представляю вашему вниманию салатик из ПОДРОБНЕЕ...
Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.

Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.

Диетический рецепт - Хлеб из ржаной муки с клетчаткой и сухофруктами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта, спешу поделиться с вами, ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18