Диетический рецепт - Салат винегрет с морской капустой и орехами
Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию необычный рецепт винегрета. В составе блюда нет бобовых и картошки, что делает этот салатик легким для переваривания и усвоения. Добавление морской капусты, в разы повышает пользу винегрета, особенно в осенний период времени, когда нашему организму так нужны витамины и йод.
Зелень на выбор: петрушка, укроп несколько веточек;
Соль, перчик по вкусу.
Приготовление:
Капусту немного измельчаем.
Морковь и свеклу отварить и очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами, складываем в тарелочку и заливаем 2 ст., ложками уксуса и добавляем мед. Даем 10 минут промариноваться, а потом вместе с маринадом добавляем к нашим нарезанным овощам.
Зелень шинкуем мелко и добавляем в салатик.
Все овощи перемешиваем, немного подсаливаем, по желанию перчим.
Заправляем салатик подсолнечным маслом, сверху посыпаем измельченными орехами.
Винегрет с морской капустой готов к употреблению, его можно подавать к столу украсив грецким орехом и веточками петрушки.
Если орехи немного подсушить в духовке они будут вкуснее. Для этого орехи в скорлупе разложите на сухой противень и включите духовку на 15 минут при 200° С. Оставьте орехи в духовке до полного ее остывания.
Такой салатик отлично подойдет к любому праздничному столу.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Диетический рецепт - Бутерброды с сыром и редисом Скачать рецепт Существуют ли диетические бутерброды? Как приготовить такое блюдо? Сколько можно съесть…ПОДРОБНЕЕ...
Скачать рецепт Приготовление: Куриную грудку очищаем от кожи, промываем и охлаждаем в холодильнике, но не замораживаем. Пока мясо охлаждается,…ПОДРОБНЕЕ...
Диетический рецепт - Салат зимний из морской капусты с огурцом. Скачать рецепт Всем привет, представляю вашему вниманию очень простой и низкокалорийный…ПОДРОБНЕЕ...