Салат за 10 минут.
Диетический рецепт - Салат за 10 минут.
Этот салатик готовится в течение 10 минут и сможет спасти Вас в "экстренных ситуациях". К примеру, нежданно, негаданно нагрянули гости, а угостить нечем. Салат настолько прост, что самое сложное в его приготовлении это отсутствие продуктов. Я думаю, Вы поняли мою иронию. Очень похожий рецепт - Витаминный салат.
Так как согласно названию этого рецепта времени у нас не так много, то перейдем сразу к делу.
| Ингредиенты: |
- Морковь средняя – 1 шт.;
- Свекла цилиндр средняя – 1 шт.;
- Цветная капуста среднего размера – 1 шт.;
- Сок свежевыжатого лимона – 2 ст., ложки можно заменить уксусом;
- Соль по вкусу;
- Подсолнечное масло или оливковое – 2 ст. ложки;
- Зелень укроп и петрушка – пару веточек.
| Приготовление: |
- Цветную капусту привариваем 10 минут в подсоленной воде.
- Пока она варится, мы очищаем морковь и свеклу от кожуры и натираем на терке по-корейски, мелко шинкуем зелень.
- Готовую капусту достаем и разбираем на цветения, на самые мелкие веточки.
- Все овощи и зелень смешиваем, заправляем уксусом или лимонным соком и подсолнечным маслом. Можно оливковым маслом.
Важно:
- Не переваривайте капусту, иначе она будет не хрустящей.
- Не пересаливайте салат, лишняя соль вредна для организма.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Еще рецепты:
Рагу мясное с овощами.
Запеченная рыба с овощами.
Диетическая куриная отбивная.
Овощное рагу с цветной капустой и грибами.
Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.
Котлеты на пару в мультиварке
Салат с тунцом и помидорами.
Омлет с грибочками.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
рубрики
29 полезных советов
Совет #15
Чтобы легче очистить от кожицы помидоры, погрузите их в кипяток, а затем облейте холодной водой.
Совет #19
Если лимон подержать 5 минут в горячей воде, из него можно выжать больше сока.
Совет #16
Перед замешиванием теста муку следует просеять, так как при просеивании мука впитывает большое количество воздуха, благодаря чему тесто будет пышнее и нежнее.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи