Салат за 10 минут.
Диетический рецепт - Салат за 10 минут.
Этот салатик готовится в течение 10 минут и сможет спасти Вас в "экстренных ситуациях". К примеру, нежданно, негаданно нагрянули гости, а угостить нечем. Салат настолько прост, что самое сложное в его приготовлении это отсутствие продуктов. Я думаю, Вы поняли мою иронию. Очень похожий рецепт - Витаминный салат.
Так как согласно названию этого рецепта времени у нас не так много, то перейдем сразу к делу.
| Ингредиенты: |
- Морковь средняя – 1 шт.;
- Свекла цилиндр средняя – 1 шт.;
- Цветная капуста среднего размера – 1 шт.;
- Сок свежевыжатого лимона – 2 ст., ложки можно заменить уксусом;
- Соль по вкусу;
- Подсолнечное масло или оливковое – 2 ст. ложки;
- Зелень укроп и петрушка – пару веточек.
| Приготовление: |
- Цветную капусту привариваем 10 минут в подсоленной воде.
- Пока она варится, мы очищаем морковь и свеклу от кожуры и натираем на терке по-корейски, мелко шинкуем зелень.
- Готовую капусту достаем и разбираем на цветения, на самые мелкие веточки.
- Все овощи и зелень смешиваем, заправляем уксусом или лимонным соком и подсолнечным маслом. Можно оливковым маслом.
Важно:
- Не переваривайте капусту, иначе она будет не хрустящей.
- Не пересаливайте салат, лишняя соль вредна для организма.
Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.
Еще рецепты:
Рыба с сыром мультиварке.
Салат из перца и баклажанов
Квашеные помидоры
Крабовый салат с помидорами и цветной капустой.
Суп грибной из шампиньонов с сыром.
Салат из пекинской капусты с маслинами
Белковый салат с курицей
Холодец рыбный.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
рубрики
29 полезных советов
Совет #1
Овощи для салата необходимо варить отдельно. Сваренные овощи теряют вкус и цвет.
Совет #22
От длительного пользования деревянная доска, на которой режут овощи, становится не ровной. Протрите её наждачной бумагой – и доска снова станет гладкой.
Совет #23
Мясо молодняка (до двух лет) светло-красного цвета, с почти белым жиром. Мясо старых животных тёмно-красное, жир желтый.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи