Салатик на скорую руку из капусты с баклажанами и горошком.

Диетический рецепт - Салатик на скорую руку из капусты с баклажанами

салат из капусты с маринованными баклажанами

Здравствуйте, дорогие читатели, представляю вашему вниманию рецепт вкусного салатика на скорую руку. Это блюдо готовится всего за несколько минут и идеально подойдет для любого непредвиденного застолья. Калорийность салата маленькая, а вот польза велика.

Маринованные баклажаны продаются в любом магазине или супермаркете, купить их не составит большого труда.

Баклажаны имеют в своем составе много полезных веществ. Они содержат клетчатку, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5, РР.

Синенькие является одним из лучших продуктов для похудения. В 100 г этого овоща содержится всего 28 ккал, но имеют большое количество клетчатки, которая помогает выводить из организма лишнюю жидкость вместе со шлаками. Из этого чудо продукта, можно готовить много диетических блюд, но при этом нужно знать некоторые особенности. О них я напишу ниже.

Оооочень полезно знать: Углеводы, которые нельзя есть на диете.

ингредиенты иконка Ингредиенты:
  • Свежая капуста – 300 г;
  • Маринованные баклажаны – 100 г;
  • Маринованный горошек – 2 ст. ложки;
  • Подсолнечное масло – 1 ст. ложка;
  • Соевый соус салатный – 1 ст. ложка;
  • Зелень на выбор: петрушка, укроп несколько веточек;
  • Соль, перец по вкусу.
ингредиенты иконка Приготовление:
  1. Капусту нарезаем длинной соломкой или рвем руками.
  2. Баклажаны можно немного измельчить.
  3. Добавляем 2 ст. ложки маринованного горошка.
  4. Зелень шинкуем мелко и добавляем к овощам.
  5. Все овощи перемешиваем, немного подсаливаем, по желанию перчим.
  6. Заправляем салатик соевым соусом и подсолнечным маслом.

Как и обещали салат на скорую руку из капусты с баклажанами всего за несколько минут готов.

цитата Интересный факт о баклажанах (баклажанный факт)
«Из-за содержания витамина РР, этот овощ рекомендуют употреблять людям, которые хотят избавиться от никотиновой зависимости. Благодаря витамину РР (никотиновой кислоте) организм легче переносит никотиновое голодание».
Делать выводы вам, дорогие читатели.

Попробуйте также приготовить Квашеные баклажаны фаршированные овощами, а еще вам понравится Салат из перца и баклажанов на барбекю.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Если вы решили внести в свой диетический рацион баклажаны, нужно обязательно учитывать один факт. Во время жарки баклажаны впитывают много масла и не подходят для похудения. Чтобы избежать этого, вам нужно перед приготовлением замочить нарезанные баклажаны в холодной воде на 10 минут и готовить их в духовке или слегка смазанной растительным маслом сковороде. И не забывайте, что запеченные, тушеные и маринованные баклажаны полезней всего во время похудения.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат весенний с зеленью

Салат весенний с зеленью

Ингредиенты: Огурцы - 200 г; Помидоры - 200 г; Капуста пекинская - 200 г; Зелень, петрушка и укроп по вкусу; Масло подсолнечное - 20 ПОДРОБНЕЕ...
Плов диетический с курицей.

Плов диетический с курицей.

Диетический рецепт - Плов диетический с курицей Скачать рецепт Куриная грудка частый ингредиент диетических блюд. Мы уже готовили отбивную, салат и ПОДРОБНЕЕ...
Квашеные помидоры

Квашеные помидоры

Диетический рецепт - Квашеные помидоры: Ингредиенты: Помидор твердый зеленоватый - сколько влезет в вашу посуду; Зелень: сельдерей – 100 г; Малина - несколько ПОДРОБНЕЕ...
Нежные салаты из капусты и моркови.

Нежные салаты из капусты и моркови.

Диетические рецепты - Салаты из капусты и моркови. На стыке лета и осени начинается настоящий овощной фестиваль: уже созрели осенние овощи ПОДРОБНЕЕ...
Голубцы, тушенные в сметане

Голубцы, тушенные в сметане

Диетический рецепт - Диетические голубцы, тушенные в сметане и томате. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию рецепт ПОДРОБНЕЕ...
Творожный диетический десерт с медом.

Творожный диетический десерт с медом.

Диетический рецепт - Творожный диетический десерт с медом. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию диетический десерт, ну ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

Диетический рецепт - Котлеты на пару в мультиварке Скачать рецепт Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г (куриный, нежирной говядины, телятины); Либо ПОДРОБНЕЕ...
Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.

Хлеб из ржаной муки с сухофруктами.

Диетический рецепт - Хлеб из ржаной муки с клетчаткой и сухофруктами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта, спешу поделиться с вами, ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18