Сочные рыбные отбивные.

Диетический рецепт - Сочные рыбные отбивные

сочная отбивная из рыбы

Здравствуйте читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу предложить вам рецепт диетической отбивной из рыбы. Рыбная отбивная получается очень сочной и вкусной и нечем не уступает мясной отбивной. Такую отбивную кушают даже дети, главное удалить все крупные косточки.

Полезно знать - Сколько стоит похудение? Часть l – Питание.

Рыбную отбивную можно готовить как из речной рыбы, например, щуки или судака, так и из морской, к примеру, хека.

Ингредиенты:
  • Филе из рыбы – 2 шт. (щука, судак, хек, толстолобик);
  • Лук репчатый – 50 г (1 шт. небольшого размера);
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. ложка (для смазывания противня).

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

Приготовление:
  1. Лук и чеснок натрите на мелкой терке.
  2. Соль и перец добавить в яйцо и хорошо взбейте вилкой.
  3. Филе рыбы разрежьте в длину по хребту.
  4. Удалите хребет и крупные кости и слегка отбейте отбивным молотком с двух сторон.
  5. Намажьте отбитое филе луком и чесноком.
  6. Обмокните отбивную с двух сторон в яйцо, и выложите на смазанный подсолнечным маслом противень.
  7. Запекайте в духовке до при 270° С до золотистого цвета около 20- 30 минут.

Сочные рыбные отбивные готовы.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Филе рыбное очень нежное и поэтому отбивать долго и сильно его не нужно, иначе оно расползется.
  • Выбирайте рыбное филе средних и крупных размеров, тогда отбивные получаться по-настоящему сочные.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат винегрет с морской капустой и орехами.

Салат винегрет с морской капустой и орехами.

Диетический рецепт - Салат винегрет с морской капустой и орехами Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию ПОДРОБНЕЕ...
Салат с тунцом и помидорами.

Салат с тунцом и помидорами.

Диетический рецепт - Салат с тунцом и помидорами под пикантной заправкой. Скачать рецепт Очень простой, но очень полезный салатик для людей, ПОДРОБНЕЕ...
Гранатовый браслет с курицей.

Гранатовый браслет с курицей.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с курицей. Скачать рецепт Мы уже представляли Салат Гранатовый браслет с говядиной, сегодня приготовим его ПОДРОБНЕЕ...
Овощной диетический плов в мультиварке.

Овощной диетический плов в мультиварке.

Диетический рецепт - Овощной диетический плов в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию диетический овощной плов. Если вы ПОДРОБНЕЕ...
Кутья перловая с изюмом

Кутья перловая с изюмом

Диетический рецепт - Кутья перловая с изюмом и медом  Скачать рецепт Продолжая тему подготовки к Рождеству еще один рецепт кутьи в ПОДРОБНЕЕ...
Квашеные помидоры

Квашеные помидоры

Диетический рецепт - Квашеные помидоры: Ингредиенты: Помидор твердый зеленоватый - сколько влезет в вашу посуду; Зелень: сельдерей – 100 г; Малина - несколько ПОДРОБНЕЕ...
Салат из печени, диетический.

Салат из печени, диетический.

Диетический рецепт - Салат из печени Скачать рецепт На нашем сайте можете найти огромное количество рецептов салатов как с мясом так ПОДРОБНЕЕ...
Судак тушеный диетический.

Судак тушеный диетический.

Диетический рецепт - Судак тушеный. Скачать рецепт Ингредиенты: Судак – 2 шт. по 150 г; Лук – 2 шт. крупный; Перец ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

 

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить