Сочные рыбные отбивные.

Диетический рецепт - Сочные рыбные отбивные

сочная отбивная из рыбы

Здравствуйте читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу предложить вам рецепт диетической отбивной из рыбы. Рыбная отбивная получается очень сочной и вкусной и нечем не уступает мясной отбивной. Такую отбивную кушают даже дети, главное удалить все крупные косточки.

Полезно знать - Сколько стоит похудение? Часть l – Питание.

Рыбную отбивную можно готовить как из речной рыбы, например, щуки или судака, так и из морской, к примеру, хека.

Ингредиенты:
  • Филе из рыбы – 2 шт. (щука, судак, хек, толстолобик);
  • Лук репчатый – 50 г (1 шт. небольшого размера);
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. ложка (для смазывания противня).

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

Приготовление:
  1. Лук и чеснок натрите на мелкой терке.
  2. Соль и перец добавить в яйцо и хорошо взбейте вилкой.
  3. Филе рыбы разрежьте в длину по хребту.
  4. Удалите хребет и крупные кости и слегка отбейте отбивным молотком с двух сторон.
  5. Намажьте отбитое филе луком и чесноком.
  6. Обмокните отбивную с двух сторон в яйцо, и выложите на смазанный подсолнечным маслом противень.
  7. Запекайте в духовке до при 270° С до золотистого цвета около 20- 30 минут.

Сочные рыбные отбивные готовы.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Филе рыбное очень нежное и поэтому отбивать долго и сильно его не нужно, иначе оно расползется.
  • Выбирайте рыбное филе средних и крупных размеров, тогда отбивные получаться по-настоящему сочные.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Запечённые яблоки с творогом.

Запечённые яблоки с творогом.

Диетический рецепт - Запечённые яблоки с творогом Ингредиенты: Яблоки - 200 г; Творог 9% - 20 г; Ванильный сахар - 3 г. Приготовление: Взять ПОДРОБНЕЕ...
Салат со свежих овощей

Салат со свежих овощей

Диетический рецепт - Салат со свежих овощей Ингредиенты: Огурец - 200 г Редиска - 200 г Капуста молодая - 200 г Подсолнечное масло (можно ПОДРОБНЕЕ...
Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Диетический рецепт - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня предстоит грандиозная работа. Будем мариновать, квасить, ПОДРОБНЕЕ...
Салат из капусты с рисом.

Салат из капусты с рисом.

Диетический рецепт - Салат из капусты с рисом Скачать рецепт Такой салатик имеет много полезной клетчатки и витаминов что благоприятно влияет ПОДРОБНЕЕ...
Салат из баклажанов и помидоров

Салат из баклажанов и помидоров

Диетический рецепт - Салат из баклажанов и помидоров с лимонным соком. Скачать рецепт Баклажаны можно смело использовать в диетическом меню. Низкая ПОДРОБНЕЕ...
Творожно-малиновый десерт

Творожно-малиновый десерт

Диетический рецепт - Творожно-малиновый десерт с желатином. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com. Совсем недавно мы готовили - Творожный диетический десерт ПОДРОБНЕЕ...
Йогурт в мультиварке.

Йогурт в мультиварке.

Диетический рецепт - Йогурт в мультиварке Скачать рецепт Данный продукт настолько хорош, что мы уже неоднократно уделяли ему внимание на нашем ПОДРОБНЕЕ...
Диетические рецепты смузи

Диетические рецепты смузи

Очень вкусный, а главное полезный коктейль из овощей и фруктов, просто незаменим человеку, который желает похудеть. Данный напиток прекрасно впишется ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18