Сочные рыбные отбивные.

Диетический рецепт - Сочные рыбные отбивные

сочная отбивная из рыбы

Здравствуйте читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу предложить вам рецепт диетической отбивной из рыбы. Рыбная отбивная получается очень сочной и вкусной и нечем не уступает мясной отбивной. Такую отбивную кушают даже дети, главное удалить все крупные косточки.

Полезно знать - Сколько стоит похудение? Часть l – Питание.

Рыбную отбивную можно готовить как из речной рыбы, например, щуки или судака, так и из морской, к примеру, хека.

Ингредиенты:
  • Филе из рыбы – 2 шт. (щука, судак, хек, толстолобик);
  • Лук репчатый – 50 г (1 шт. небольшого размера);
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. ложка (для смазывания противня).

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

Приготовление:
  1. Лук и чеснок натрите на мелкой терке.
  2. Соль и перец добавить в яйцо и хорошо взбейте вилкой.
  3. Филе рыбы разрежьте в длину по хребту.
  4. Удалите хребет и крупные кости и слегка отбейте отбивным молотком с двух сторон.
  5. Намажьте отбитое филе луком и чесноком.
  6. Обмокните отбивную с двух сторон в яйцо, и выложите на смазанный подсолнечным маслом противень.
  7. Запекайте в духовке до при 270° С до золотистого цвета около 20- 30 минут.

Сочные рыбные отбивные готовы.

 

советы кулинарныеСоветы:

 
  • Филе рыбное очень нежное и поэтому отбивать долго и сильно его не нужно, иначе оно расползется.
  • Выбирайте рыбное филе средних и крупных размеров, тогда отбивные получаться по-настоящему сочные.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Салат - запеченные баклажаны, кабачки, перец

Салат - запеченные баклажаны, кабачки, перец

Диетический рецепт - Салат из запеченных баклажанов, кабачков и перцев Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, спешу представить вам очередной ПОДРОБНЕЕ...
Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом "Нежность".

Диетический рецепт - Фруктовый салат с йогуртом "Нежность". Скачать рецепт Фруктовые салаты – это блюда, состоящее из различных видов фруктов с ПОДРОБНЕЕ...
Кулич творожный без выпечки.

Кулич творожный без выпечки.

Диетический рецепт - Кулич творожный без выпечки. Скачать рецепт Здравствуйте читатели сайта dietalegko.com, хочу поздравить вас с наступающим праздником Пасхи и ПОДРОБНЕЕ...
Лаваш с творогом в духовке

Лаваш с творогом в духовке

Диетический рецепт - Лаваш с творогом в духовке. Скачать рецепт На сайте уже есть рецепт Тыква в лаваше, который очень нравится ПОДРОБНЕЕ...
Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетический рецепт - Бутерброды с сыром и редисом Скачать рецепт Существуют ли диетические бутерброды? Как приготовить такое блюдо? Сколько можно съесть ПОДРОБНЕЕ...
Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Диетический рецепт - Спаржа, тушенная с капустой и грибами. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусное и полезное ПОДРОБНЕЕ...
Баранина, запеченная в фольге.

Баранина, запеченная в фольге.

Диетический рецепт - Баранина, запеченная в фольге Скачать рецепт Ингредиенты: Баранина – 500 г (используется мясо бедра, так как эта часть ПОДРОБНЕЕ...
Плов диетический с курицей.

Плов диетический с курицей.

Диетический рецепт - Плов диетический с курицей Скачать рецепт Куриная грудка частый ингредиент диетических блюд. Мы уже готовили отбивную, салат и ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

 

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить