Судак тушеный диетический.

Диетический рецепт - Судак тушеный.

Скачать рецепт

• Судак – 2 шт. по 150 г;
• Лук – 2 шт. крупный;
• Перец – 3 шт. средний;
• Морковка – 1 шт. средняя;
• Масло подсолнечное – 1 ст. ложка;
• Сок лимона – 1 ст. ложка;
• Соль и перец по вкусу.

1. Лук и перец нарезам полукольцами, а морковку натираем на терке.
2. Сковородку промазываем подсолнечным маслом и выкладываем наши овощи.
3. Тушим овощи на маленьком огне под крышкой около 5 минут.
4. Пока овощи тушатся, мы готовим рыбу. Желательно чтобы она была уже очищенная от чешуи и потрошенная.
5. Также можно использовать замороженный судак, перед тем как готовить его нужно предварительно разморозить.
6. Отрезаем плавники и голову они в нашем блюде не используются.
7. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Я, например, нарезаю один судак на три или четыре кусочка, так как мелко нарезанная рыба распадется и потеряет вид.
8. После того как рыбу нарезали нужно ее немого приперчить и присолить и только потом добавляем в сковороду к овощам, перед этим хорошенечко их перемешав.
9. Тушим рыбу с овощами под крышкой около 20 минут, периодически аккуратно перемешивая.
10. Можно судак сбрызнуть лимоном уже на тарелке непосредственно перед подачей.
11. Лучше использовать судак мелкий или среднего размера, он быстро готовится и получается сочным, а для того что бы блюдо получилось красочным используйте три вида перца, желтый, зеленый и красный.

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

Еще рецепты:

Йогурт в мультиварке.

Диетический рецепт - Йогурт в мультиварке Скачать рецепт Данный продукт настолько хорош, что мы уже неоднократно уделяли ему внимание на нашем… ПОДРОБНЕЕ...

Творожное суфле за 10 минут

Диетический рецепт - Нежное творожное суфле за 10 минут в микроволновке. Скачать рецепт Имея в своем распоряжении микроволновку и всего 10… ПОДРОБНЕЕ...

Тыква в лаваше ...

Ингредиенты: Лаваш – 2 шт. Тыква – 300 г Яблоко – 300 г Ванильный сахар – 1 г Яйцо –… ПОДРОБНЕЕ...

Уха традиционная

Используем рыбу, например: карась, щука, толстолобик, карп, окунь, судак. Лучше использовать несколько видов рыбы в одной ухе. Например, голова толстолобика,… ПОДРОБНЕЕ...

Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетический рецепт - Бутерброды с сыром и редисом Скачать рецепт Существуют ли диетические бутерброды? Как приготовить такое блюдо? Сколько можно съесть… ПОДРОБНЕЕ...

Омлет с зеленью и кабачками.

Диетический рецепт - Омлет с зеленью и кабачками. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, спешу поделиться с вами замечательным рецептом диетического омлета… ПОДРОБНЕЕ...

Квашеная капуста с медом.

Диетический рецепт - Квашеная капуста с медом Скачать рецепт Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта. Представляю вашему вниманию простой традиционный рецепт… ПОДРОБНЕЕ...

Овощной омлет в мультиварке.

Диетический рецепт - Овощной омлет в мультиварке Скачать рецепт Это блюдо подойдет для всех членов семьи. Прекрасное сочетание продуктов подарит вам… ПОДРОБНЕЕ...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17

Добавить комментарий

Комментарии

    # Арина Станиславская 04.11.2015 08:01

Спасибо за рецепт! Люблю рыбу в любом виде. Тушеную, копченую, соленую. Люблю "благородную" такую как треска, горбуша, судак. Люблю "простую" -мойву, путассу.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Обновить список комментариев
RSS лента комментариев этой записи