Судак тушеный диетический.

Диетический рецепт - Судак тушеный.

диетический рецепт - судак тушеный

Ингредиенты:
  • Судак – 2 шт. по 150 г;
  • Лук – 2 шт. крупный;
  • Перец – 3 шт. средний;
  • Морковка – 1 шт. средняя;
  • Масло подсолнечное – 1 ст. ложка;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка;
  • Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
  1. Лук и перец нарезам полукольцами, а морковку натираем на терке.
  2. Сковородку промазываем подсолнечным маслом и выкладываем наши овощи.
  3. Тушим овощи на маленьком огне под крышкой около 5 минут.
  4. Пока овощи тушатся, мы готовим рыбу. Желательно чтобы она была уже очищенная от чешуи и потрошенная.
  5. Также можно использовать замороженный судак, перед тем как готовить его нужно предварительно разморозить.
  6. Отрезаем плавники и голову они в нашем блюде не используются.
  7. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Я, например, нарезаю один судак на три или четыре кусочка, так как мелко нарезанная рыба распадется и потеряет вид.
  8. После того как рыбу нарезали нужно ее немого приперчить и присолить и только потом добавляем в сковороду к овощам, перед этим хорошенечко их перемешав.
  9. Тушим рыбу с овощами под крышкой около 20 минут, периодически аккуратно перемешивая.
  10. Можно судак сбрызнуть лимоном уже на тарелке непосредственно перед подачей.
  11. Лучше использовать судак мелкий или среднего размера, он быстро готовится и получается сочным, а для того что бы блюдо получилось красочным используйте три вида перца, желтый, зеленый и красный.

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Отбивная из куриного фарша.

Отбивная из куриного фарша.

Диетический рецепт - Ленивая отбивная из куриного фарша Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, сегодня хочу представить вам диетический рецепт, который пригодится ПОДРОБНЕЕ...
Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом "Нежность".

Диетический рецепт - Фруктовый салат с йогуртом "Нежность". Скачать рецепт Фруктовые салаты – это блюда, состоящее из различных видов фруктов с ПОДРОБНЕЕ...
Салат из печени с синей капустой.

Салат из печени с синей капустой.

Диетический рецепт - Салат из печени с синей капустой Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию вкусный салатик ПОДРОБНЕЕ...
Кутья перловая с изюмом

Кутья перловая с изюмом

Диетический рецепт - Кутья перловая с изюмом и медом  Скачать рецепт Продолжая тему подготовки к Рождеству еще один рецепт кутьи в ПОДРОБНЕЕ...
Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетические бутерброды с сыром и редисом.

Диетический рецепт - Бутерброды с сыром и редисом Скачать рецепт Существуют ли диетические бутерброды? Как приготовить такое блюдо? Сколько можно съесть ПОДРОБНЕЕ...
Греческий салат классический.

Греческий салат классический.

Диетический рецепт - Греческий салат классический. Скачать рецепт Приготовления греческого салата не составит большого труда. Его могут приготовить в домашних условиях ПОДРОБНЕЕ...
Суп с фрикадельками.

Суп с фрикадельками.

Диетический рецепт - Суп с фрикадельками из куриного фарша Скачать рецепт Такой супчик очень популярен, поскольку его приготовление не представляет большой ПОДРОБНЕЕ...
Гранатовый браслет с говядиной.

Гранатовый браслет с говядиной.

Диетический рецепт - Салат Гранатовый браслет с говядиной. Скачать рецепт Можно также приготовить сладкий вариант этого салата, вот рецепт Салата гранатовый ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Комментарии

Арина Станиславская
2 2 # Арина Станиславская 04.11.2015 08:01
Спасибо за рецепт! Люблю рыбу в любом виде. Тушеную, копченую, соленую. Люблю "благородную" такую как треска, горбуша, судак. Люблю "простую" -мойву, путассу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

29 полезных советов

Совет #26

Как готовить мясо - полезный совет

Чтобы жареное мясо стало мягче и быстрее приготовилось, надо перед жареньем сбрызнуть его лимонным соком.


Совет #16

Полезный совет хозяйке на кухне №16

Перед замешиванием теста муку следует просеять, так как при просеивании мука впитывает большое количество воздуха, благодаря чему тесто будет пышнее и нежнее.


Совет #3

смешные овощи

Солить овощные салаты необходимо перед подачей к столу. Если посолить заранее, овощи выделят много сока.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день