Суп с фрикадельками из куриного фарша.

Диетический рецепт - Суп с фрикадельками из куриного фарша

суп с куриными фрикадельками

Такой супчик очень популярен, поскольку его приготовление не представляет большой сложности. И к тому же блюдо получается вкусное, наваристое и диетическое (что нам и нужно).

Обязательно ознакомьтесь - Как приготовить мясной фарш без мясорубки – 4 способа.

Ингредиенты:
  • Вода – 2,5 л;
  • Фарш куриный – 5 ст. ложек;
  • Рис – 3 ст. ложки.
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Подсолнечное масло рафинированное – 2 ст. ложки;
  • Лук крупный – 1 шт.;
  • Морковь средняя – 1 шт.;
  • Картошка средняя –1 шт.;
  • Зелень: укроп, петрушка по 2-3 веточки;
  • Приправа: соль и перец по вкусу.
обязательно обратите вниманиеВажно не пересаливать суп, лишняя соль задерживает жидкость в организме.
 
Приготовление:

Приготовления фрикаделек:

  1. Рис промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы вся лишняя вода стекла.
  2. Смешать рис с куриным фаршем, немного присолить и поперчить, добавить яйцо и замешать фарш.
  3. Мокрыми руками сформировать из этого фарша небольшие шарики и по одному опускать в суп.

Приготовление супа:

  1. В кастрюлю наливаем 2,5 литра воды, добавляем подсолнечное масло и ставим на огонь для закипания.
  2. Пока вода закипит, мы готовим овощи. Все овощи промываем и очищаем от кожуры.
  3. Нарезаем лук мелко, картошку и морковку на небольшие квадратики, а зелень шинкуем.
  4. Когда вода закипела: первыми кладем лук, морковку и картофель и даем прокипеть 10 минут.
  5. Добавляем сделанные из куриного фарша фрикадельки. И на медленном огне готовом еще 20 минут до готовности фрикаделек.
  6. Добавляем зелень, соль и выключаем. Наш суп с фрикадельками из куриного фарша готов. Накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.
 

Советы:

  • Чтобы суп был по-настоящему диетическим, при употреблении картошку не кушаем.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Спаржа, тушенная с капустой и грибами.

Диетический рецепт - Спаржа, тушенная с капустой и грибами. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, представляю вашему вниманию очень вкусное и полезное ПОДРОБНЕЕ...
Салат из синей капусты за пять минут.

Салат из синей капусты за пять минут.

Диетический рецепт - Салат из синей капусты за 5 минут. Скачать рецепт Приветствую вас дорогие читатели нашего сайта, представляю вашему вниманию ПОДРОБНЕЕ...
Тарталетки из сыра в микроволновке.

Тарталетки из сыра в микроволновке.

Корзинки из сыра или, как многие еще любят называть, тарталетки очень популярны на различных застольях.Тарталетки из сыра можно использовать для ПОДРОБНЕЕ...
Цветная капуста, тушенная в сметане, с грибами.

Цветная капуста, тушенная в сметане, с грибами.

Диетический рецепт - Цветная капуста, тушенная в сметане, с грибами Скачать рецепт Вы любите тушеные овощи на сметане? Если да, то ПОДРОБНЕЕ...
Салат из морской и белокочанной капусты.

Салат из морской и белокочанной капусты.

Диетический рецепт - Салат из морской и белокочанной капусты Скачать рецепт На страницах нашего сайта вы можете найти еще несколько рецептов ПОДРОБНЕЕ...
Запеченная рыба с овощами.

Запеченная рыба с овощами.

Диетический рецепт - Запеченная рыба с овощами. Скачать рецепт Запекать рыбу можно разную, но очень вкусными получаются сазан и карп. Калорийность ПОДРОБНЕЕ...
Салат с печенью и капустой.

Салат с печенью и капустой.

Диетический рецепт - Салат с печенью и капустой Скачать рецепт Совсем недавно мы готовили блюдо с очень похожими ингредиентами, и называлось ПОДРОБНЕЕ...
Творожно-малиновый десерт

Творожно-малиновый десерт

Диетический рецепт - Творожно-малиновый десерт с желатином. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com. Совсем недавно мы готовили - Творожный диетический десерт ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Добавить комментарий

Защитный код
 Обновить