Суп с фрикадельками из куриного фарша.

Диетический рецепт - Суп с фрикадельками из куриного фарша

суп с куриными фрикадельками

Такой супчик очень популярен, поскольку его приготовление не представляет большой сложности. И к тому же блюдо получается вкусное, наваристое и диетическое (что нам и нужно).

Обязательно ознакомьтесь - Как приготовить мясной фарш без мясорубки – 4 способа.

Ингредиенты:
  • Вода – 2,5 л;
  • Фарш куриный – 5 ст. ложек;
  • Рис – 3 ст. ложки.
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Подсолнечное масло рафинированное – 2 ст. ложки;
  • Лук крупный – 1 шт.;
  • Морковь средняя – 1 шт.;
  • Картошка средняя –1 шт.;
  • Зелень: укроп, петрушка по 2-3 веточки;
  • Приправа: соль и перец по вкусу.
обязательно обратите вниманиеВажно не пересаливать суп, лишняя соль задерживает жидкость в организме.
 
Приготовление:

Приготовления фрикаделек:

  1. Рис промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы вся лишняя вода стекла.
  2. Смешать рис с куриным фаршем, немного присолить и поперчить, добавить яйцо и замешать фарш.
  3. Мокрыми руками сформировать из этого фарша небольшие шарики и по одному опускать в суп.

Приготовление супа:

  1. В кастрюлю наливаем 2,5 литра воды, добавляем подсолнечное масло и ставим на огонь для закипания.
  2. Пока вода закипит, мы готовим овощи. Все овощи промываем и очищаем от кожуры.
  3. Нарезаем лук мелко, картошку и морковку на небольшие квадратики, а зелень шинкуем.
  4. Когда вода закипела: первыми кладем лук, морковку и картофель и даем прокипеть 10 минут.
  5. Добавляем сделанные из куриного фарша фрикадельки. И на медленном огне готовом еще 20 минут до готовности фрикаделек.
  6. Добавляем зелень, соль и выключаем. Наш суп с фрикадельками из куриного фарша готов. Накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.
 

Советы:

  • Чтобы суп был по-настоящему диетическим, при употреблении картошку не кушаем.
 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Квашеные баклажаны фаршируем овощами.

Диетический рецепт - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня предстоит грандиозная работа. Будем мариновать, квасить, ПОДРОБНЕЕ...
Капуста тушеная с грибами

Капуста тушеная с грибами

Диетический рецепт - Капуста тушеная с грибами в мультиварке Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели сайта dietaLegko.com, сегодня хочу поделиться простым рецептом ПОДРОБНЕЕ...
Кисло-сладкий салат из яблок и кизила.

Кисло-сладкий салат из яблок и кизила.

Диетический рецепт - Кисло-сладкий салат из яблок и кизила. Скачать рецепт Здравствуйте, дорогие читатели, представляю вашему вниманию фруктово-овощной салатик с нежной ПОДРОБНЕЕ...
Запеканка творожно-тыквенная

Запеканка творожно-тыквенная

Диетический рецепт - Запеканка творожно-тыквенная с яблоком. Скачать рецепт Ингредиенты: Творог 9% – 300 г; Тыква сырая – 50 г; Яблоко ПОДРОБНЕЕ...
Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем.

Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем.

Диетический рецепт - Салат с помидорами черри, капустой и болгарским перцем. Скачать рецепт Здравствуйте дорогие читатели, предлагаю вам салатик, который готовится ПОДРОБНЕЕ...
Фаршированная щука

Фаршированная щука

  Рецепт - Диетическая фаршированная щука: Скачать рецепт Ингредиенты: Рыба – 500 г; Яйцо – 2 шт.; Морковь; Зелень, лук; Подсолнечное ПОДРОБНЕЕ...
Котлеты рыбные в духовке.

Котлеты рыбные в духовке.

Диетический рецепт - Котлеты рыбные запеченные в духовке Скачать рецепт Среди огромного разнообразия блюд для похудения на нашем сайте dietalegko.com Вы ПОДРОБНЕЕ...
Овощное рагу с грибами в мультиварке.

Овощное рагу с грибами в мультиварке.

Диетический рецепт - Овощное рагу с грибами в мультиварке Скачать рецепт Советую приготовить: Рагу горохово-грибное Рагу мясное с овощами Рагу фруктово-овощное ПОДРОБНЕЕ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18