Свекольный салат с яблоком и творогом.

Диетический рецепт - Свекольный салат с яблоком и творогом

Скачать рецепт

Вот еще одно блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше Диетическое меню. Свекольный салат с яблоком и творогом прост в приготовлении и не прихотлив в подборе продуктов.

Ингредиенты:

• Свекла – 200 г;
• Яблоко – 150 г;
• Соевый майонез – 50 г или сметана (10%) – 50 г;
• Творог (5 - 9%) – 200 г;
• Грецкий орех – 1 шт.;
• Чеснок несколько зубков;
• Соль и черный перец по вкусу;
• Зелень петрушка или укроп на выбор, несколько веточек.

Приготовление:

1. Свеклу нужно отварить и остудить, очистить от кожуры и натереть на терку.
2. Яблоко также как и свеклу натереть на терку.
3. Творог посолить и добавить чеснок, натертый на терке, хорошо перемешать.
4. Выкладываем салат по слоям:
   • первый слой – свекла,
   • второй слой – творог,
   • третий слой – яблоко,
   • четвертый слой – свекла.
5. Все слои перемазываем слегка сметаной или соевым майонезом, солим и добавляем нарезанную зелень и измельченный орех.
6. Сверху салатик украшаем майонезом или сметаной и веточками зелени.

Свекольный салат с яблоком и творогом готов.

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт. Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты: