Винегрет классический с фасолью.

Диетический рецепт - Винегрет классический с фасолью

Скачать рецепт

Приветствую вас, дорогие читатели нашего сайта. Представляю вашему вниманию рецепт винегрета с фасолью. Это блюдо считается не только низкокалорийным, но и постным. Его можно употреблять во время поста.

Помощь в приготовлении - Диетические салаты для похудения. Рецепты и правила приготовления.

• Свекла– 200 г;
• Морковь – 200 г;
• Фасоль вареная – 100 г;
• Огурчик соленый – 150 г;
• Оливковое или подсолнечное масло – 1 ст. ложка;
• Подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
• Соль по вкусу;
• Зелень на выбор: петрушка, укроп несколько веточек.

1. Морковь и свеклу отварить и очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками.
2. Огурец нарезаем на небольшие ломтики или кубики;
3. Зелень шинкуем мелко и добавляем в салатик.
4. Фасоль отварить и промыть кипяченой водой, слить лишнюю жидкость;
5. Все овощи перемешиваем, немного солим, по желанию перчим.
6. Заправляем салатик оливковым или подсолнечным маслом.

Винегрет с фасолью готов к употреблению.

Напомним, что у нас на сайте есть похожий рецепт салата – Винегрет с морской капустой и орехами. Разнообразьте свой ежедневный рацион полезными блюдами.