Витаминный салат

 

Диетический рецепт салат витаминный

Ингредиенты:
  • Свекла – 250 г;
  • Морковь – 200 г;
  • Капуста белокочанная – 500 г;
  • Горчица – 1 чайная ложка;
  • Мед – 2 чайные ложки;
  • Соль – щепотка;
  • Уксус – 2 чайные ложки;
  • Масло подсолнечное – 2 ст. ложки.
Приготовление:
  1. Морковь и свеклу в сыром виде очищаем и натираем на терку по-корейски.
  2. Капусту нарезаем не очень мелко, можно порвать на небольшие кусочки.
  3. Все овощи перемешать, и добавляем горчицу, соль, мед и уксус.
  4. Снова хорошенько перемешиваем и заправляем подсолнечным маслом.
  5. Готовый салатик складываем в банку и закрываем пластмассовой крышкой.
  6. Через час салатик промаринуется, и будет хрустеть.
  7. По желанию можно добавить свежую зелень.

Есть хороший вариант разнообразить Ваш салат дрессинг заправкой, варианты этого "чудо-зелья" можно посмотреть здесь.

Энергетическая ценность блюда - 75 ккал/ 100 г

 

 

человечек с вилкой и ложкой

Приятного аппетита! Вы можете обсудить или предложить свой диетический рецепт на нашем форуме. Если Вам понравился рецепт этого салата не стесняйтесь поделитесь с друзьями. 

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий


Защитный код
 Обновить

29 полезных советов

Совет #2

смешные рисованные овощи

При приготовлении салатов из сырых овощей, необходимо полить их лимонным соком или уксусом, они сохраняют витамин С.


Совет #14

 полезные советы хозяйке при готовке

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульон. Это не только улучшает внешний вид, но и повышает питательность и обогатит бульон витаминами.


Совет #29

Веселые овощи

Перед разогреванием вчерашнее мясо сбрызните холодной водой – оно утратит неприятный привкус и будет как свежеобжаренное.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

rassylka stiker

 

баннер книги диетические рецепты на каждый день