Дрессинги-заправки для салатов, описание и рецепты.

дрессинг-заправки для салатов

Описание.

Дрессинги заправки – это низкокалорийные соусы для заправки салатов. Густые соусы на соевом майонезе или сметане, а жидкие прозрачные на основе растительных масел.

Дрессинги (от английского слова dressing – украшения), предназначены для украшения блюда и придают ему желаемый цвет, неповторимый аромат и пикантный оттенок вкуса.
Впервые они появились в странах Запада еще в 30-е годы прошлого века. Но в последние десятилетия 20 века они стали особенно популярны.

Оооочень полезно знать: Диетические салаты для похудения. Рецепты и правила приготовления.

Современные диетологи стали делить эти заправки на 2-ва вида:

Диетолог Светлана Фус в одной из программ « Все будет добре» на канале СТБ рассказала о том, что сама неоднократно использует дрессинги-заправки, так как они придают неописуемые вкусы и улучшают обменные процессы.

Миранда КеррХайди КлумЗнаменитые супермодели австралийка Миранда Керр и немка Хайди Клум также используют дрессинги как способ восстановить фигуру. Хайди Клум после рождения дочери очень быстро восстановила свою стройность и красоту благодаря диете на основе салатов заправленных "заправками". Это не только вкусно, но и очень полезно. И уже через 3 недели Хайди снималась в очередной фото сессии для глянцевых журналов.

Итак, подведем итоги, чтобы иметь красивую стройную фигуру и молодость нужно использовать дрессинги, они не только улучшат ваше состояние здоровья, но и придадут разнообразия вашей диете.

Рецепты.

 

Рецептов дрессинг заправок довольно огромное множество, так как они очень просты в приготовлении. Предлагаю Вашему вниманию несколько вариантов, постепенно буду добавлять еще в разделе Диетические рецепты.

  • Лимонный дрессинг

    Лимонный дрессинг

    100 мл оливкового масла. Цедра одного лимона. 4 ложки лимонного сока. Черный перец и соль по вкусу. Все перемешать и взбить венчиком.  

    ПОДРОБНЕЕ...
  • Медово-горчичная

    Медово-горчичная

    1 ст. ложка горчицы; 1 ст. ложка жидкого меда; 1 ст. ложка свежего лимонного сока; 4 ст. ложки оливкового масла; Морская соль и свежемолотый черный перец добавить по вкусу. Все перемешать венчиком и немного взбить.  

    ПОДРОБНЕЕ...
  • Японская заправка

    Японская заправка

    2 ст. ложки соевого уксуса; 1 ст. ложка кунжутного масла; 1 ст. ложка белого винного уксуса; 1 ст. ложка кунжута; Все смешать и взбить венчиком.  

    ПОДРОБНЕЕ...
  • Лимонная заправка с горчицей

    Лимонная заправка с горчицей

    2 столовые ложки оливкового масла; 4 столовые ложки лимонного сока; ½ чайной ложки сухого горчичного порошка; 1 чайная ложка яблочного уксуса; Все перемешать венчиком.  

    ПОДРОБНЕЕ...
  • Йогуртовая заправка с базиликом

    Йогуртовая заправка с базиликом

    250 мл обезжиренного натурального йогурта; 2 столовые ложки измельченного базилика; Перец белый измельченный небольшая щепотка; Перец черный измельченный щепотка; Смешать все ингредиенты и дать настояться.  

    ПОДРОБНЕЕ...
  • 1

Уважаемые читатели, если Вы практикуете в приготовлении заправок для салата, оставляйте комментарии или отзывы ниже. Высказывайте свое мнение. Кому то это очень пригодиться!
Понравилась статья, поделитесь с друзьями.

Рекомендуем почитать

 
 

купить книгу 10 шагов к стройности, живя вдохновенную жизнь